安吉白茶，一种营养价值非常高的茶叶，饮用安吉白茶，可以有效的保护神经细胞，对脑损伤、老年痴呆症都有很好的帮助作用；并且安吉白茶中内含的多种营养物质，可以对我们的肾脏、胃部有很好的养护作用，但是也是有禁忌的，相关的介绍如下！
安吉白茶的功效
功效一：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。
功效二：安吉白茶富含氨基丁酸，能能通过调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压、降血脂、降血糖。
功效三：安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效，同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
功效四：安吉白茶含有较多的氟、单宁酸及茶多酚，可以帮助口腔消炎杀菌、清新口气、坚固牙齿、防止蛀牙及有效解除牙斑的产生。
功效五：茶中的维生素C、茶多酚、微量元素锌、锰、硒等，能有效的缓解压力，放松紧张的神经及心情，此外安吉白茶还具有提神醒脑、清肝明目、增强记忆能力等功效。
功效六：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
功效七：安吉白茶所含的茶多酚可美白消斑、减脂润肤，长期饮用安吉白茶的女性，体型苗条，皮肤美白滋润，身体健康。
喝安吉白茶的禁忌
1、冲泡饮用
安吉白茶，茶叶质量方面是很嫩的，所以建议是冲泡着饮用，不要用煮的方式；并且水温方面的方面是不可以太高的，否则的话会影响到茶汤的口感，破坏其中的营养，从而失去了饮用价值。
2、头边茶别喝
安吉白茶的头遍茶最好是别喝，毕竟茶叶栽培、加工过程中多少回受到农药有害物质的污染，导致茶叶表面有所残留，所以建议第一遍茶还是做洗茶之用吧。
3、新茶少喝
新茶的保存时间是比较断的，其中还有很多没有被氧化的物质，这些物质对胃病很容易造成刺激，容易诱发胃病，所以新的安吉白茶，最好是放置一段时间后再饮用吧。
4、寒的朋友少喝
过量饮用安吉白茶的话，是很容易导致肠胃出现不适病症，所以建议胃寒的朋友们尽量少喝一些安吉白茶；同时孕妇、哺乳期、月经期、神经衰弱者也尽量的少喝些安吉白茶吧。
喝安吉白茶的适宜人群
1、身体健康良好的人
安吉白茶属于绿茶类，所以其茶性也和绿茶差不多了，而身体健康良好的人当然很适合喝安吉白茶的。身体健康良好的人不仅适合喝安吉白茶，其他很多对身体有益的茶种类也是能任性喝的。不过最好根据自己的饮食习惯以及爱好来定了，喝安吉白茶不仅能养生保健，并且还能抵御某些疾病哦，使得身体健康状况更好了。
2、不胃寒体虚的人
属于绿茶种类的安吉白茶其茶性也是偏寒的，我们都知道绿茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒体虚体质的话不建议喝安吉白茶了，寒性的安吉白茶遇上胃寒体虚的体质只会更加重你的疾病状况。而安吉白茶虽然口感非常香醇爽滑，但却是不耐泡的那种，如果口味偏重的朋友们可能不是那么喜欢喝了。
3、没有肝脏疾病的人
有着很多咖啡碱物质的安吉白茶是不适合有肝脏疾病的人喝的，如果你肝脏健康的话就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡碱物质很多都是刚经过肝脏进行代谢的，如果肝脏不健康或有病的话，再喝安吉白茶只会加重肝脏的组织，还会使肝脏有负重感。
4、无尿结石疾病
尿结石一般都是草酸钙结石，其中安吉白茶中有着很多草酸物质，会使尿液排泄的钙质形成结石。这时候如果再喝安吉白茶的话只会加重你的疾病。
安吉白茶的种植工艺
1、采穗
安吉白茶的母树在春茶采摘完成后就要进行茶树的修剪了。修剪好后就对茶树进行施肥，施用的肥料要适当适量。然后等生长到一定程度后，就要对树梢进行插穗。
2、苗圃
对于茶树苗圃的选择上要认真，细致，好的苗圃环境对于茶树的生长起到十分重要的作用。苗圃选择好后，也要对其进行一定的整理，施肥除草等。这样有助于安吉白茶的扦插。
3、剪穗
从安吉白茶的母树上剪下枝条，然后进行扦插，要注意做到在一天内做好，这样可以保证茶叶的品质。
4、管理
扦插穗好后，就要对其进行管理了。注意及时除草，浇水，施肥，同时防治病虫害等。
5、收苗
待茶苗长的差不多的时候，就可以将茶苗弄到其他地方进行种植了哦。
温馨提示：
安吉白茶是一种没有经过发酵的优质茶叶，因此功效也是非常多的，但在饮用安吉白茶的时候也是有诸多禁忌的喔！
