太平猴魁最大的特征是两叶抱一芽，外形扁平挺拔，色泽苍绿匀润，白毫含而不露。入杯冲泡后，杯中旗枪傲然独立，满杯葱绿。茶汤杏绿清亮、兰香四溢，沁入心脾，滋味醇厚鲜爽甘甜，余味无穷，让人体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，幽情雅意便自杯底悠然而生。想要喝到一杯好的太平猴魁，合适的冲泡方法必不可少，下面就来了解一下太平猴魁的冲泡方法吧！
太平猴魁的泡法
太平猴魁简单的泡法有，取出三至五克的茶叶放入杯中，冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡不要加太满，茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
1、玻璃杯冲泡
用具：玻璃杯。
投量：2.5克。
水：纯净水。
水温：85度。
方法：采用下投法，先注水四分之一浸润，半分钟后加满。
浸泡时间：5分钟。
品评：汤汤色黄绿、亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。
2、盖碗冲泡(三泡)
用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。
投量：3克。
水：纯净水。
第一泡：
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：60秒。
品评：汤汤色黄绿、亮，滋味甘润醇滑，兰花香悠长。
第二泡：
水温：85度。
方法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：2分钟。
品评：滋味甘醇厚滑，兰花香持久。
第三泡：
水温：90度。
太平猴魁的泡法：顺碗边注水，不加盖。
浸泡时间：3分钟。
品评：滋味基本同上，兰花香悠长。
太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。赶快泡一杯太平猴魁试试吧！
