都匀毛尖茶应该怎么冲泡好喝

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时间: 认证作者:liuzhiyan
  都匀毛尖,一种独具特色的茶叶,都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有绿茶的全部功效,突出表现在降低血压、净化人体机能和抗癌物质的突变作用等等,那怎么冲泡大家知道吗?相关的介绍如下!
都匀毛尖茶应该怎么冲泡好喝
  都匀毛尖冲泡水温
 
  都匀毛尖用80度左右的水来泡。泡都匀毛尖的水太高太低都不行,水温影响茶汤的滋味和香气。水温太高,容易把茶叶烫熟,茶汤滋味较苦;水温太低,不易把香味激发出来,香味极淡。
 
  都匀毛尖冲泡手法
 
  都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。盖碗除了出汤的时候,其它时间不能盖盖子,否则会把茶叶闷熟,影响汤色和口感。
都匀毛尖茶应该怎么冲泡好喝
  都匀毛尖冲泡方法
 
  1、用开水烫杯,取适量都匀毛尖放入杯中。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
 
  2、沿着杯壁倒入杯容量三分之一适温的水,水量也可少一些,但需覆盖茶叶,然后轻轻摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,是闻香最好的时间。
 
  3、等两分钟,干茶吸水伸展,再沿着杯壁倒入适温的水几乎至满。开始赏茶、品饮。
 
  4、等茶汤剩三分之一左右时,再倒入适温,适量的水,接着品饮。
都匀毛尖茶应该怎么冲泡好喝
  喝都匀毛尖茶好处
 
  1、预防高血压和高脂血症
 
  平时,人们喝都匀毛尖,它能吸收丰富的儿茶素和咖啡钾。这些物质对人体心血管系统有明显的保护作用,能增加血管弹性,清除血液中的胆固醇和甘油三酯,能促进血液循环,防止血压和血脂升高,经常饮用能降低冠心病和血栓形成等疾病的发病率。
 
  2、降低血脂和减肥
 
  平时,多喝都匀毛尖对降低血脂和体重起着重要作用。它不仅能促进人们对脂肪的喜爱,还能防止脂肪在人体内积累。它所含的活性酶成分、生物碱、核酸和其他营养物质也能加速食物的消化,促进人体的新陈代谢。经常饮用可以预防肥胖,而且对减肥也有明显的作用。
 
  3、癌症预防
 
  都匀的毛尖含有多种天然抗氧化成分。它还含有丰富的茶多酚、儿茶素和咖啡店。这些物质是天然的抗癌物质。它们可以减少人体内亚硝胺的产生,抑制人体内癌症病毒的活性,并减少它们对人体细胞的损伤。经常饮酒可以防止人体细胞的癌变,减少癌症的发生。
都匀毛尖茶应该怎么冲泡好喝
  经过小编的分享后,大家都了解了冲泡都匀毛尖,都匀毛尖的汤色绿中透黄,有着回味甘甜的味道,人们在冲泡出这样一杯茶,满足喝茶的享受,又是一种修生养性。在现在的社会中,对于茶叶的加盟、批发业务等逐渐的发展起来,茶叶受到人们的喜爱和了解。

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