红枣怎么吃?红枣可以搭配什么吃?

  红枣性温味甘,具有益气补血、养心安神、健脾补虚之功,正是因为红枣的营养和保健价值极高,所以民间有“一日三枣,终生不老”的说法,食用方式多样,那花茶可以配红枣吗?具体如下!
红枣怎么吃?红枣可以搭配什么吃?
  红枣怎么吃
 
  红枣可以和许多药材泡水喝:菊花、枸杞、西洋参、玫瑰花。能提高人体免疫功能,增强抗病能力、增强肌力和增加体重的作用。
 
  红枣搭配什么吃
 
  一、黄芪红枣茶
 
  材料:黄芪5-15克,红枣片5-10克,水1000毫升,冰糖适量。
 
  做法
 
  1、将黄芪、红枣片投入杯中,用凉开水冲洗一遍。
 
  2、将两者放入茶壶中,加入冰糖;
 
  3、倒入沸水,搅拌均匀;
 
  4、盖上盖子,焖泡15分钟左右,即可。 功效:补气、利尿、安神、养血。
 
  二、西洋参红枣枸杞茶
 
  原料:西洋参3克、红枣4克、枸杞8克、蜂蜜适量。
 
  做法
 
  1、将西洋参、枸杞、红枣洗净,红枣去核;
 
  2、三者放入锅中,冲入300ml开水;
 
  3、焖盖煮8分钟左右,煮好后晾温,用适量蜂蜜调味即可。
红枣怎么吃?红枣可以搭配什么吃?
  红枣的最佳搭配
 
  1、桂圆
 
  护嗓驱寒 红枣与桂圆一同熬汤或泡茶,有助于补气护嗓,且具有一定的暖身效果,适合教师等使用嗓子频率较高的人及体质偏寒、容易手脚冰冷的人。
 
  2、姜
 
  温胃驱寒 将适量生姜、红枣切片煮熟后,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,有助于驱寒润燥,抵御严冬。
 
  3、当归
 
  缓解便秘 将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁,去渣后,与红枣、粳米和白糖一同加水适量,煮至成粥,可缓解便秘,补充气血。
 
  4、银耳
 
  润肺养颜 将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,既止咳润肺,又滋阴养颜。红枣与薏仁米、白果、桂圆适量红糖或冰糖同煮,可使皮肤少生暗疮,滋润皮肤。
 
  红枣食用方式
 
  1、生吃
 
  每天别超15个。中等大小的红枣,食用量每天应控制在一把以内,过量食用容易引起腹胀;红枣糖分多,糖尿病人要少吃,建议每天不超过2颗。
 
  2、泡水
 
  最好掰开泡。红枣果皮坚韧不好消化,整颗冲泡其有效成分不易溶出,最好选择大红枣泡水,泡之前用手撕开或切开;鲜红枣不宜泡煮,以免热水破坏维C。
 
  3、煮粥
 
  有利营养吸收。将红枣用于煮汤、熬粥,其有效物质更易溶出,搭配小米一起煮,还能获得更多的B族维生素。与银耳同煮,有助于安神助眠、止咳润肺。
 
  4、蒸制
 
  适合胃肠功能弱的人。蒸熟的红枣,表皮及果肉更容易被消化吸收,非常适合儿童、老年人及消化不良的人食用。多吃蒸枣还可以预防哮喘。
红枣怎么吃?红枣可以搭配什么吃?
  吃红枣的好处
 
  1、补气补血
 
  红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。
 
  2、养血安神
 
  红枣中含有非常多各种各样的营养物质,不同的物质它会给人体带来各种不同的积极作用。而红枣中含有的钙、铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。
 
  3、排毒养肝
 
  红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
 
  4、平喘抗过敏
 
  红枣具有抗过敏作用,该功效主要归功于红枣中含有的环磷酸腺苷,这种物质可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。
 
  5、美肤抗衰老
 
  红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。
 
  6、抗癌强身
 
  红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸、山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
 
  红枣不能与什么吃
 
  1、葱+红枣
 
  中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
 
  2、红枣-虾皮
 
  虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。
 
  3、红枣-鲶鱼
 
  鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。
 
  4、红枣-海鲜
 
  红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。所以,食用红枣是时,不能食用海鲜。
 
  5、大枣与黄瓜,萝卜
 
  大枣富含维生素C,红萝卜含有维生素C酵酶,黄瓜含有维生素C分解酶,两种成分都可破坏其它食物中的维生素C,故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。
 
  6、大枣和动物肝脏
 
  不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
红枣怎么吃?红枣可以搭配什么吃?
  综上所得,红枣却属于一种物美价廉的食物,它的补气血的功效也非常的不错,红枣能够补中益气,补血养神,而且还能够起到强身健体的功效,如果红枣搭配他隔天吃一些的话,或许能够补气又补血,营养价值非常的高!

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