股蓝茶是指采用绞股蓝植株的不同部位，通过摊晒，杀青，揉捻（需要时），烘干等特定的工艺加工，制成的可以直接冲泡饮用的代用茶产品，是一款多功能的养生茶，具有减肥，美容等作用，所以只要掌握好喝的方式，功效是很多的！
喝绞股蓝的注意事项
1、很多人都有洗茶的习惯，认为第一道茶的水应该倒掉，但是绞股蓝是不同的，第一遍冲泡的绞股蓝茶水千万不能倒掉，因为绞股蓝的第一道茶水中含有的皂苷含量是最高的，所以其保健效果也是最好的。
2、绞股蓝茶汤显翠绿色，并且可以多次冲泡，直到茶汤变无色为止。
绞股蓝泡水喝的方法
1、绞股蓝茶
【材料】绞股蓝10克，绿茶2克。
【做法】先将绞股蓝烘焙去腥，研磨成细末，再与茶叶同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮。
【功效】补五脏，强身体，抗癌，适用于普通人群保健养生，尤其适用于体弱多病的人群服食。
2、绞股蓝茶饮
【材料】绞股蓝50克。
【做法】绞股蓝洗净后加水1000毫升，煎15分钟，取汁即可。或取绞股蓝15克，冲茶至味淡，分多次代茶饮用。
【功效】益气养血、消瘀散结、扶正防病。
3、绞股蓝灵芝茶
【材料】绞股蓝15克，灵芝5克。
【做法】绞股蓝和灵芝洗净后加水1000毫升泡茶饮，冲茶至味淡，分多次代茶饮用。
【功效】保肝解毒、降血压、降血脂血糖，可治疗高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等症。
绞股蓝泡水喝的功效
1、降低三高
绞股蓝本身具有抵抗动脉硬化的功效，同时还能抑制血栓的形成，对治疗心血管疾病有辅助治疗作用，对高血压、高血脂、高血糖具有降低的功效。
2、抵抗衰老
绞股蓝泡水喝可以安神养性，改善脑力活动，增强大脑机能，活化人体的细胞，改善睡眠质量，延缓衰老的功效。
3、抗癌减肥
绞股蓝泡水喝可以增强细胞活性，对人体的免疫功能有强效提升，同时对癌细胞有抑制杀灭的功效，也可以抑制脂肪产生堆积，起到减肥瘦身的效果。
4、通便乌发
绞股蓝泡水作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用，对于便秘的患者有显著疗效，并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
绞股蓝茶的口感
据中医药书籍中记载，绞股蓝是属于一种中药材，性寒凉，味微苦，而现在采取特殊的工艺将绞股蓝制成茶，作为饮品，它本身的味道依旧是微苦的，不过市面上为了迎合大众口味，可能会加糖，因此出现绞股蓝茶味道有苦有甜。
绞股蓝茶尝味可区分好坏
绞股蓝茶本身是一种中药材制成的茶，若是用野生七叶绞股蓝茶不仅药性好，而且味道非常苦，一般人是很难喝习惯的，但由人工种植的五叶绞股蓝茶味道就不是很苦，很清新、甘醇，喝完之后让人回味无穷，因此我们可以根据绞股蓝茶的味道来区分是七叶还是五叶，七叶绞股蓝药性好于五叶。
综上所得，绞股蓝茶是我国一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝茶，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘，具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效！是可以喝的！
