相信大家都有看过蒲公英，雪白的绒毛随风飘动。其实它也是一种很好的养生中药，泡成茶水为身体带来滋养。蒲公英用来泡茶是它的根部和叶子，而不适白色部分。味道清苦，具有丰富的维生素，适宜饮用好处很多，但也不是所有的人都可以喝的，具体的介绍如下！
对蒲公英过敏的人群不宜食用
对蒲公英过敏的人食用蒲公英之后，身体会出现荨麻疹或者浑身瘙痒的情况。
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用蒲公英
蒲公英性寒，阳虚外寒、脾胃虚弱者喝蒲公英茶会加重体内寒气、使身体更虚。
低血压的人群不宜食用蒲公英
蒲公英会降低血压，所以不适合低血压的人食用。
阴寒症患者不宜食用蒲公英
病人体质虚弱，食用蒲公英会出现食欲减退、倦怠、出虚汗、面色苍白等不良反应。
喝蒲公英的副作用
蒲公英虽然具有清热解毒、利尿散结的功效，是一种良好的中药材，但是蒲公英性寒，不能过多食用，蒲公英吃多了会导致腹痛、腹泻、脾胃虚弱等不适症状，不利于身体健康。
蒲公英泡水的禁忌事项
1、蒲公英不能和忍冬藤一起吃
蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值，但是两者的成分相冲突，如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
2、蒲公英不能与辛热食材一起吃
蒲公英是大寒的食材，具有清热解毒的功效，它不能和其他辛热的食材一起食用，如果同时两者属性相克，不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。
蒲公英如何晒干保存
1、选择新鲜、长势比较好的蒲公英。
2、去除蒲公英根上的土块。
3、将蒲公英全部摊开放在通风处，逐渐阴干。
4、将蒲公英晒干后装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后续使用。
总结：蒲公英虽然好，但要想蒲公英的功效得到最大限度的发挥，正确的饮用就现在的非常关键了！
