桂花茶哪里产的好

首页> 花茶 > 花茶知识
时间:09-19 22:09认证作者:佚名
  桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序,那桂花茶哪里产的好呢?具体如下!
桂花茶哪里产的好
  桂花茶的产地
 
  桂花茶的产地以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地为最佳。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。近年来桂花烘青还远销日本、东南亚,卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功,为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。
 
  桂花需要晒干才可以泡茶喝
 
  新摘下来的桂花不能直接食用,因为新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失。因此,使用桂花泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏,然后才能泡茶饮用。
桂花茶哪里产的好
  新鲜桂花怎么晒干泡茶
 
  1、采摘新鲜的桂花。摘桂花是个细致活,从枝干上轻轻的刮下桂花,这样能确保摘下的桂花里没有太多的杂物,后续处理起来就会省事许多。
 
  2、洗干净的桂花平铺在烤盘上。放入烤箱烘烤三分钟,然后拿出烤盘轻轻晃动半干的桂花,使桂花受热均匀。
 
  3、待桂花冷却时,晃动烤盘,干的桂花是不会粘在烤盘上的,且晃动时有唰唰声。拿起一朵干桂花,用手捻,如果能捻成粉末说明花已干,如果捻成一团,说明花还有水份。
 
  4、烤好的桂花密封保存。
 
  5、舀一勺干桂花,加几粒枸杞,即可用热开水冲泡出一杯清香明目的花茶。
桂花茶哪里产的好
  桂花泡水喝的好处
 
  桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
 
  桂花泡茶一次用多少
 
  为了达到桂花茶最好的功效,桂花的使用量是有限制的,其功效虽好但不宜多喝。除了糖桂花、桂花蜜之类的食物可以多吃一些,一般用于泡茶的时候3-10克就足够了,容器小放3克就够了,容器大放10克左右也尽够了。
桂花茶哪里产的好
  以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。
 
  桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

随机推荐

茶友网APP

在茶友网APP中打开