百合花素有“云裳仙子”之称，由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，当然的，百合花还可以用来泡水喝，功效也是很多的，具体如下！
百合花泡水喝功效
1、化痰止咳
在季节变化气温变化明显的时候，很多人都会出现上呼吸道感染，这时会出现咳嗽痰多等不良症状，如果服用抗生素会对身体产生明显伤害，这时就可以用干百合花泡水喝，它能滋阴润肺化痰止咳，能让人类的肺燥以及咳嗽痰多等症很快减轻。
2、滋阴润燥
每年夏天和秋天天气比较干燥，这时人们就会出现口干舌燥或咽喉肿痛等不良症状，而干百合花是一种能滋阴润燥的中药材，人们用它泡水喝就能滋阴润燥，能让身体出现的这些不适症状很快减轻，如果再用它泡水的时候，加入适量冰糖或者蜂蜜，能让它滋阴润燥的功效更加出色。
3、美容养颜
干百合花中含有一些黏液蛋白和多种微量元素与矿物质，人们经常用它泡水喝，能促进身体的胶原蛋白产生，并能加快身体新陈代谢，能让人类皮肤细胞保持活跃健康状态，它既能延缓皮肤衰老也能滋养细嫩肌肤。干百合花泡水还能淡化色斑，阻止色素生成，它的美白功效也特别出色。
4、抗辐射
干百合花还能增强人体的抗辐射能力，能阻止放射性物质和辐射性物质，对人类身体产生伤害，在日常生活中那些经常接触辐射源或者整天面对电脑工作的人群，都可以用干百合花泡水喝，它能防止辐射物质进入人体对人体产生伤害，也能预防人体细胞发生癌变，能起到比较出色的防癌作用。
干百合花如何泡水喝
干百合花泡水时可以取3~5克干百合花，直接放在干净玻璃杯中加入适量冰糖，然后用90度左右的开水冲泡，水温过高会让干百合中营养大量流失，而且不利于它香味的挥发。如果在冲泡时没放入冰糖，还可以把干百合花泡好以后加适量蜂蜜调味，这样也能让泡出的茶汤滋味诱人。
百合花茶饮用禁忌
1、隔夜的百合花茶不能喝，是人们喝百合花茶的重要禁忌，因为隔夜的百合花茶中会产生一些对人类肠胃有害的物质，如果人们喝下去会让腹痛和腹泻以及恶心呕吐等症状高发。
2、百合花茶还禁止和其他花茶搭配在一起冲泡饮用，因为有些花茶与百合花茶的性质相克，如果人们把它们搭配在一起泡水喝，会产生一些对人体有害的物质，容易对人体健康产生不良影响。
喝百合花茶禁忌人群
1、过敏体质
过敏体质的人不适合喝百合花茶，因为百合花茶是用百合花的花蕾制成的一种养生茶，它还有一定数量的花粉，一种易过敏成分，这些过敏体质的人在用百合花茶泡水喝，以后容易吸收这些花粉，会让身体出现过敏反应，导致皮肤出现痛痒或者丘疹，会直接危害人们的身体健康。
2、体质虚弱
体质虚弱脾胃虚寒的人也不适合喝百合花茶，因为百合花茶本身就是一种性质微寒的饮品，人们在冲泡饮用，它以后会加重脾胃虚寒症状，而且会让人体虚弱的症状加重，对人体健康不利，还会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状。
综上所得，百合花泡水喝甘凉，润肺润咳，镇定心神，镇定神经的功效，可用于肺燥咳，心烦意乱等。百合具有润肺、止咳、祛痰的作用，可用于干热咳嗽的肺阴虚、肺虚久咳、痰带血、消食咳咳血等！非常值得品鉴喔！
