决明子又称草决明、马蹄子等，为豆科植物决明的成熟种子，每年秋季果实成熟后采集，将全株割下或摘下果荚，晒干，打出种子，扬净荚壳及杂质再晒干即可入药，是一味常见中药材，适宜饮用好处是很多的喔！具体的介绍如下！
决明子的药用价值
【性味】味苦、甘、咸，性微寒。
【归经】肝、肾、大肠经。
【功效】清肝明目、润肠通便，治目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症。
决明子茶的营养价值
《纲目》：此马蹄决阴也，以明目之功而名，又有草决明、石决明，皆同功者。草决明即青葙子，陶氏所谓萋蒿是也。决明有二种，一种马蹄决明，茎高三、四尺，叶大于苜蓿而本小末茤，昼开夜合，两两相帖。秋开淡黄花，五出。结角如初生细豇豆，长五、六寸，角中子数十粒，参差相连，状如马蹄，青绿色，入眼目药最良。一种茳芒决明。二种皆可作酒曲，俗呼为独占缸。但茳芒嫩苗及花与角子皆可瀹茹及点茶食，而马蹄决明苗角皆韧苦，不可食也。
决明子泡水喝的功效实际上就是我们常说的决明子茶，决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
决明子茶的功效
1、治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。
2、治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。
3、治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。
4、对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
5、对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服，若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。
6、老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用本品。
好了朋友们，决明子泡水喝的功效就为大家介绍到这里了，真正好的减肥茶除了可以减肥之外，笔者认为最主要的是不要对人体造成任何伤害和负作用，因此选用决明子茶减肥绝对是纯天然的一种饮品。
决明子的产地环境
草决明为一年生、直立、粗壮草本，高1-2米，花黄色，荚果细长，四棱柱形，小决明植株较小，荚果较短，生于山坡、路边和旷野等处，喜高温、湿润气候，适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。
综上所述，决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之，决明子茶就是用决明子泡水代茶饮用，具有润肠通便、降脂明目等功效，常用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症！
