金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶，具体的功效如下！
喝金银花茶的好处
1、对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;
4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
金银花茶的副作用
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
大量喝金银花茶的危害
金银花适合体质平和或内热者服用，对于脾胃虚寒，经常腹痛、腹泻、腹部和手脚发凉的人不宜服用，长期服用容易导致脾胃虚寒、食欲下降、腹痛、腹泻等症状。
金银花泡水喝正常服用量
正常情况下，成人一般1天服用400毫升，儿童1天服用不超过180毫升，连续服用不宜超过一周，金银花冲泡2～3次，隔夜后不宜饮用。
喝金银花茶适合人群
1、因热暑引起的头昏头晕，口干作渴，多汗烦闷者
2、皮肤感染，痈疽疔疮，丹毒，腮腺炎，化脓性扁桃体炎者
3、小儿痱毒者夏天食用
4、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者
金银花茶什么时候喝
1、上火时
平常天气比较燥热或者干燥的时候人很容易上火，所以在上火时喝金银花茶是最好的。金银花茶有着缓解咽喉以及清热解毒的好处，还能治疗咽喉肿痛哦。另外在喝金银花茶时可以添加一些蜂蜜一起，能起到通便滋润肠胃的效果。金银花茶是最适合夏季喝的，能解暑消除烦躁。
2、吃完烧烤后
现代许多年轻人都爱吃烧烤，而烧烤食物不仅容易上火，还对人体有着不好的影响，烧烤食物有致癌物质。吃完烧烤后最好喝一杯金银花茶来清除肠胃，还能防止长痘痘。
3、趁热喝
金银花茶最好冲泡后一会就喝，不宜喝放太久的金银花茶。放太久或者凉了的金银花茶营养值会下降许多，口感也会变得不太好。另外要注意禁止喝隔夜的金银花茶，对健康非常不利。
金银花茶怎么喝
泡喝金银花茶，宜用透明玻璃茶杯；取3克左右的金银花茶放入杯里，用初沸开水稍凉至90度左右冲泡。随即加上杯盖，以防香气散失。透过玻璃杯壁观察金银花茶在水中上下飘舞、沉浮以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，令人赏心悦目。
大约两三分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中上升的香气，倍感神清气爽。待茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍作停留，让茶汤充分与味蕾接触后再咽下，方能尝到金银花茶的真香实味，令人神醉喔。
综上所述，金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
