初识茶叶

　　初识茶叶
　　现代的茶由于制造技术的进步，品种也多，纵使有陆羽茶经中“善别茶者，正如相工之视人气色，隐然察之于内”的功夫，也不足以鉴别选择好茶。
　　因此，我们把鉴别茶的好坏、如何选择自己所喜爱之茶的一些基本常识，逐一细说。
　　也许在你选茶的时候，在品尝各种茶的不知不觉中，已获得一种清闲的境界。