水仙茶的茶叶原产于福建闽北，而水仙茶也是中国茶叶优良的品种之一，同时水仙茶也是福建乌龙茶类之中的一颗明珠，就像水仙花那样，茶香飘万里，想必很多人对于水仙茶茶叶并不是了解。那么今天就来为大家详细地介绍下水仙茶的功效吧!
水仙茶的功效
武夷水仙条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽;内质香气浓郁清长，“岩韵”特征明显。冲泡后，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。水仙茶不仅口感滋味鲜爽可口，其保健养生的功效作用也非常显著，长期饮用具有促进人体新陈代谢，增强身体免疫力的好处，除此之外长期适时适量的饮用水仙茶还有以下好处：
长期喝水仙茶的好处一：
氟是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康，而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱，故有兴奋中枢神经的作用，加上茶叶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。
长期喝水仙茶的好处二：
水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮料”。茶叶含丰富儿茶精，尤以绿茶含量较多，儿茶精且有高度的维生素P的活性，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，故常饮茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。
长期喝水仙茶的好处三：
茶叶含生物碱，是一种天然碱性饮料，能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性).加上茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用，咖啡碱又能增强胃液分泌，芳香油还能溶解脂肪，帮助消化，故饮茶确有改善肠胄功能的作用。
长期喝水仙茶的好处四：
茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮茶确有降胆固醇及减肥作用。
水仙茶的禁忌
1、不要空腹喝茶
有很多人喜欢早上一起来泡一杯水仙茶，或者是吃饭前先喝点茶，空腹喝茶会冲淡胃液，对消化非常不利，而且还会营养蛋白质的吸收。
2、不能用茶水吃药
估计大家听说过茶叶水解药，实际上是茶中的咖啡因与某些药物例如镇静，安眠的药物相互抵制，所以最好是吃药两个小时之后不要喝水仙茶。
3、怀孕不适宜喝茶
怀孕是个特殊时期，饮食方面要特别注意，水仙茶叶中含有咖啡因对胎儿发育不好，而且影响铁元素的吸收，造成贫血。
4、胃溃疡者不适合饮茶
我们都知道茶叶对胃黏膜有一定的刺激作用，所以如果是胃溃疡比较严重的患者是需要禁忌饮水仙茶的，以免加重病情。
虽然水仙茶的对人体有很多好处，但是需要在科学饮用的前提下功效才能发挥出来，但是如果饮用不合理，喝茶将会对健康有害而无利!
