喝了冻顶乌龙茶有什么好处

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时间: 认证作者:liuzhiyan
  冻顶乌龙茶,以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于:烘干後,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,每年反复拿出来中温慢烘焙,而制出甘醇后韵十足的茶,且是一种营养价值非常高的茶叶,那喝了有哪些好处大家知道吗?相关的介绍如下!
喝了冻顶乌龙茶有什么好处
  喝冻顶乌龙茶好处
 
  1、保护牙齿
 
  冻顶乌龙茶能够预防蛀牙,在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶,不仅可以生津止渴,还能清除口腔中的细菌,兼顾牙齿,预防蛀牙。冻顶乌龙里面含有多酚类物质,能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用,齿垢消除后,蛀牙概率就能降低下来。
 
  2、消减血脂
 
  冻顶乌龙茶中的氨基丁酸还可以清血脂降血压,人体中的胆固醇会逐渐随着喝茶时间的变长而渐渐降低,喝冻顶乌龙茶的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。冻顶乌龙茶内部有活性氧成分,可以改变体内脂肪成为过氧化脂肪,从而降低血脂含量。
 
  3、抗衰老
 
  冻顶乌龙茶里面有SOD和酵素成分,每天和些冻顶乌龙茶,能偶帮助肌肤变得年轻动人,消除皱纹,身体内自由基也会变少,衰老速度回变慢。茶中的茶多酚可以清肠道,帮助排除肠毒,所以多喝冻顶乌龙后也会更加白皙。
 
  冻顶乌龙茶制作方式
 
  冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘,春茶采期是从3月下旬到5月下旬;夏茶从5月下旬到8月下旬;秋茶从8月下旬到9月下旬;冬茶则是从10月中旬到11月下旬。其采摘时间为每天上午的十点到下午两点是最佳的,采摘小开面后一芽二三叶或者是二叶对夹,采后立即加工,经过晒青、晾青、摇青、炒青、初烘、多次反复团揉、复烘、焙火等工序制作而成。
喝了冻顶乌龙茶有什么好处
  冻顶乌龙茶品质特征
 
  台湾冻顶乌龙茶可以说是台湾最知名的茶了,其制茶特殊之处就在于茶菁干燥后,要再用布包成球状揉捻茶叶,压迫使得茶成半球状,这称为是布揉制茶。在这个过程中需要不时的将布巾摊开,将茶叶松开散热,重复多次后,茶叶外形就逐渐紧结呈现半球型,色泽为墨绿油润,叶展开后叶片为淡绿色,叶底边缘镶红边。
 
  冻顶乌龙茶饮用方式
 
  茶叶冲泡方式,对茶汤品质有影响。凭据试验,与茶汤风味有关的胺基酸,在60℃的水中就能浸泡出来,而维生素C,于70℃以上就会受到破坏。冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶,由于叶片较粗大,每次茶叶用量较多,茶叶投入量约茶壶容量之1/3-2/3左右,则须现沸现泡,才能把茶中有用成份浸泡出来,使得茶味粘稠、甘醇,增添茶汤品质。
喝了冻顶乌龙茶有什么好处
  台湾冻顶乌龙真的是名不虚传,功效太多了,喜欢喝茶的朋友一定要尝尝冻顶乌龙茶,让你喝一次就会爱上它~

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