目前，茗茶出口基地6万吨精制茶拼配生产线项目已建成投产。贵州茗之天下茶业有限公司已签订3000万美元订单，基地生产的精制茗茶产品将出口到非洲、欧盟、俄罗斯等地。
编者按：贵州是我国的产茶大省，茶叶种植面积居全国第一。在国内目前供过于求的市场形势下，打开国际市场，将茶出口到非洲未尝不是一个新出路。
《世界茶文化大全》评审会议在杭举行
12月19日，《世界茶文化大全》评审会议在杭召开，来自全国各地茶文化、茶学、茶科技、茶教育等领域的专家学者对《世界茶文化大全》的初稿进行了评审。
据悉，《世界茶文化大全》由中国国际茶文化研究会编纂，是一本讲述世界茶文化溯源、发展和现状的专业书籍。全书共设11个篇章，计60余万字，计划在2018年底或2019年初出版。
编者按：茶届书籍再添新秀，不断更新的书籍知识可以让想学茶的人系统化的学习世界茶与茶文化的概况，对于老茶友更是一种增加了另一种茶的国际化认知。小白也期盼这本书可以早日出版！
安徽农业大学科研人员发现增加茶香新“秘密”
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室魏书教授课题组近日首次揭示了茶树芳樟醇和橙花叔醇生物合成调控新机制，为增进茶叶香气品质提供了新路径。
该研究结果表明，茶树通过萜类合成酶基因的转录及其转录本的剪切加工，调控茶树生物挥发性信号分子的生物合成，调节其与生态群体中其他个体的互作，提高其自身的适应性。这一研究成果对增进茶叶香气品质的定向育种、栽培和加工技术，有重要的指导意义。
据介绍，可利用这一原理，通过应用不同逆境信号物质，调节芳樟醇和橙花叔醇的生物合成，从而达到改善茶叶香气品质的目的。
编者按：闻香识好茶，香气是评价茶叶品质好坏的一个重要标准。与国外高香红茶香气品质相比，我国多种茶类香气品质相对较低，从一定程度上影响了茶产业的发展。科研造福农业发展，希望能通过科研人员的研究，使我国茶叶品质不断提升，打造出国际化品牌。
