贵州省农业农村厅副厅长胡继承
绿水青山就是金山银山。干净，是贵州茶的核心竞争力，是贵州茶叶发展的生命线。贵州茶如何做到这么“干净”？
“茶园一定要林中有茶、茶中有林。”贵州省农业农村厅副厅长胡继承强调，让老百姓喝上干净的茶，一定要有非常好的生态，维持好生物的多样性，生态自然就平衡了。除此之外，还要采取绿色防控的手段种茶、护茶。
瓮安县都匀毛尖茶园
绿色防控，重点是严控农残。贵州下达省茶叶资金3500万元、整合省植保站资金690万元，支持茶叶主产县病虫害绿色防控与统防统治，推广茶树病虫害绿色防控面积210.4万亩，占全省茶园总面积的29.64%。定期对茶园面积5000亩以上乡镇建立的茶叶农药专柜监督检查，规范销售台帐，以查处催芽素和违禁农药为重点的茶叶质量安全专项检查，督促各地开展质量安全风险排查，以零容忍态度，发现一处、查处一处，从源头上防止高毒高残留农药、水溶性农药及草甘膦等除草剂的进入。目前，40个主产县244个万亩乡镇、183个5000至1万亩乡镇建立了农药专营店(专柜)制度。
让产茶的每一个环节都干净。贵州还开展全省茶叶加工厂清洁化检查，确保加工人员健康卫生、茶青及在制品全程不落地、茶青与成品茶分开流动。引进国际检测认证机构落户贵州，引导相关检验检测机构通过资质认定，支持获得资质认定的检验检测机构加快建设食品、农产品项目检测，满足企业开拓国内外市场快速便捷检测的需要。
“贵州加大生产、加工、销售环节茶叶抽样检测力度，省级抽检茶样每年1000个以上。”胡继承信心十足地说，安全基础筑牢了，贵州茶核心竞争力得到进一步夯实。
