广州是中国茶叶消费总量最大的城市，也是中国最大的茶叶集散地。据大会组委会的数据显示，2019年全国茶叶总产量预计为270万吨，国内茶叶销售总量近200万吨，销售额突破2800亿元。
如今，产业精准扶贫成为这个行业的趋势。政府、茶企联手当地村民，引进规范化的茶叶生产厂，使古树茶的生产和推广得到了资金、技术和人才的保障。
以云南勐海县曼吕村一个村寨为例，2016年9月，雨林古树茶投入300万元在曼吕村建起了古树红茶厂，与村民签订了产销协议，使当地古树茶鲜叶的收购价格得到了大幅度提升，增加了村民的收入。工厂建在茶山上，还解决了村民务工就业的问题。3年时间，帮助了包括周边村寨的1500多名贫困群众脱贫，380多户贫困户实现了年均增收1.2万元以上。
2019中国茶业年度十大事典中，值得关注的是，云南出台最严规划，全力保护古茶山古茶树资源；2019年中央一号文件再次明确提到“茶”，并为茶产业指明发展方向；5G时代，茶产业发展新路径；截至2020年1月，我国将禁止59种（类）农药和化学品在茶叶中使用等。
据不完全统计，组委会在本届茶博会期间组织了25场“无界茶会”。组委会表示，不分界别、不分行业，社会各界爱茶人一起品茗交流，这是茶文化向社会传播的有效途径。值得一提的是，越来越多的青少年开始接受中华茶文化洗礼。
