根据淘系电商平台的类目划分和茶叶分类，本文茶叶销售数据关注的茶类为7类，包括白茶、黑茶(不含普洱)、普洱茶、红茶、黄茶、绿茶和乌龙茶。过去6个月，淘系电商平台茶叶销售金额累计为70.07亿元。总茶叶销售金额呈现“先减少后增加”的趋势。
来源：茶界小学生
据中国海关统计，2020年4月，中国茶叶出口量为3.63万吨，同比增长18.77%；出口额为2.1亿美元，同比增长36.96%；出口均价为5.78美元/千克，比去年同期增长15.32%。
来源：中国茶叶流通协会
6月2日上午9点，由普洱市启动的“普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树春茶新品发布会”在昆明隆重举行。为深入贯彻落实省委、省政府关于打造世界一流“绿色食品牌”决策部署，全面加快普洱茶品质区块链追溯平台推广应用，普洱市通过与高水平区块链技术公司合作，以高标准高起点要求建设普洱茶品质区块链追溯平台，为普洱茶配上专属身份标识，确保每一饼茶叶“来源可溯、去向可追、质量可查、责任可究”，为打造世界一流“绿色食品牌”奠定坚实基础。
日前，由中茶院主办，浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室、《中国茶叶加工》杂志承办的“茶叶深加工科技成果专题介绍”，邀请了研究院的青年科技工作者为行业、消费者分享他们的科技成果，希望能为茶产业高质量可持续发展贡献一份力量。
茶叶深加工是我们科技工作整体设计中的重要板块，目前主要包括超微茶粉制备、茶叶活性物质绿色制备、茶饮料、茶休闲食品、茶日化产品、茶保健功能产品、茶副产物循环利用等方向，形成了从工业原料到工业跨界终端产品的深加工延长链。
来源：中茶院
2020年5月25日，欧盟委员会发布(EU)2020/685号条例，修订高氯酸盐(perchlorate)在部分食品中的最大残留限量。该法规于2020年7月1号生效。具体修订如下——在法规(EC)1881/2006附件中，添加了如图“第9条高氯酸盐”监控条目。
来源：中农促茶产业委员会
从种植端的合作社，到加工环节的加工厂，再到贸易环节的销售公司，乃至各类终端零售商，现代茶叶产业从种植、加工、贸易都离不开企业主体。2019年，贵州茶叶产量40.1万吨，茶产业辐射带动356.1万人，带动贫困户34.81万人，这些都离不开各类企业的生产经营。根据企查查大数据显示，目前贵州全省茶叶相关企业数量已达4.1万家，其中在业存续的企业有3.2万家。企查查数据显示，近十年，伴随贵州茶园种植面积的不断增长，贵州茶叶相关企业年注册量也不断攀升。2019年，相关企业注册量达到6843家，较2010年同比上升了653%。
来源：新华网
日照市是我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地，被誉为“北方绿茶之乡”、“世界三大海岸绿茶城市”之一。评价会对“日照绿茶”的57个茶样按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》进行了评价，低温、干燥、雨水少的气候条件形成了日照绿茶特有的干茶色泽，评价专家首次将此色泽定义为“海苔绿”；认为“日照绿茶”具有“海苔绿、叶片厚、汤色黄绿、香气清高持久、滋味鲜醇甘爽”的品质特征。学会将在评价基础上出具品质评价报告。
来源：中国茶叶学会
由资源经济一步到位品牌经济，对众多厂商而言，无疑是休克疗法。对长期依赖资源的茶企，切断资源定价模式，无疑断奶，而茶行业的品牌经济新基建培育严重不足，导致茶企很难在短时间利用基础设施，快速创建品牌。资源断奶会体克，而品牌难产，这就导致许多企业仍在老路上徘徊不前，创建品牌喊了许多年，奈何雷声大雨点小！大名山茶区开发，具有资源与技术定价二重性。大名山，以大拼配醇料与熟茶为主，是原料的深度技术化工艺化，其一方面是资源，另一方面是技术主导，故其能成为厂商由资源经济转型为品牌经济的拐杖。
过去一年，茶叶消费需求越来越多元化，大众消费市场成为了茶企抢占的重心，茶行业马太效应逐渐凸显。近日，《2019年中国茶叶产销形势报告》出炉，其中的一些数据与发展趋势值得大家细细品读，从2019年的茶叶产销形势中，我们更能够感受到2020年的茶行业或将进入更加复杂的变革期。
来源：兴茶网
受今年新冠疫情影响，产量和价格方面，各主要六堡茶生产企业表示维持去年水平，有的表示会略加减少，而价格方面与去年持平。中茶梧州茶厂总经理张均伟表示，个别老茶、品质较好的茶价格会稍做调高，也有个别调低的，整体来看价格维持了去年水平。疫情对六堡茶今年的出口市场有一定影响，但内销市场影响并不明显。
来源：茶周刊
