茶可有效防治糖尿病
糖尿病发生的病因（l）遗传。（2）饮食过量、奢侈，身体缺乏运动。（3）紧张。（4）缺乏胰岛素，是一种以高血糖为特征的代谢内分泌疾病，也是一种常见病、多发病。是由于胰岛素不足和血糖过多引起体内糖、脂肪与蛋白质等代谢紊乱。茶叶对中、轻度糖尿病有明显疗效。茶多酚和维生素C能保持人体血管的正常弹性与通透性；茶多糖与丰富的维生素C、维生素B：等对人体糖代谢障碍有调节作用，特别是儿茶素类化合物对淀粉酶和蔗糖酶有明显抑制作用。
所以，茶叶的儿茶素成分及多糖类化合物，能降低人体血糖。如预防糖尿病，可多饮绿茶。因绿茶中的温性咖啡碱能促进精神活动的敏捷，使情绪温和、安静、清爽。而且绿茶中的维生素C、维生素B有松弛精神紧张、教促体内的糖代谢作用的功能，有助于糖尿病的治疗。
