茶叶的保健作用一向是科研机构关注的焦点。通过研究机构对产品进行研究,并对其成果进行发布,在业内已经不算什么新闻了。但是,同时由多家国家级权威研究机构联合对单一产品开展研究,在茶叶界尚属首次。
“鉴于茶叶功能性的全面研究涉及多个学科,要动用多种仪器和实验设备,数据分析技术也相当专业和高端,一个实验室要同时完成赛珍珠的所有功能性物质分析是不可能的,必须由多个实验室分工联合研究。”全国茶叶标准化技术委员会委员、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长、高级农艺师林荣溪解释,这也是八马本次联合了国家四大机构对赛珍珠进行研究的重要原因。
据悉,到场的科学家有国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任兼国家教育部茶学重点实验室主任刘仲华教授、清华大学中药现代化研究中心主任罗国安教授、北京大学医学部衰老医学研究中心蔡淑娴教授。
“在研究过程中我们发现,大量的数据表明赛珍珠具有抗癌(清除自由基)、抗衰老、减肥、抗辐射功效”,刘仲华教授受四大研究机构委托,对赛珍珠健康功效研究成果进行发布。