贵阳:精制茶厂投产 年产5000吨好茶

  近日,贵阳市首个精制茶厂在贵州省开阳南贡河富硒茶业有限公司试产成功,该茶厂年产5000吨出口大宗茶,填补了贵阳市精制茶生产的空白。
 
  据了解,精制茶是在粗制毛茶的基础上再进行筛分、拼配等工序得到的产品,与加工茶青工艺相比,最主要差别是加工原料的不同。开阳南贡河富硒茶业有限公司总经理江冬才告诉记者,一直以来,贵州茶企都重春茶生产、轻夏秋茶,导致夏秋茶下树率很低。为了帮助解决夏秋茶出路问题,该茶厂从2014年年底开始建设,总投资2000万元,每年可以“消化”3万亩茶园的夏秋茶,预计每亩茶园将增收1500——2000元。
 
  贵阳市农委农推站站长龚静说,目前贵阳市茶园面积26万亩,其中投产茶园面积15余万亩,全市茶园生产管护水平高,茶青质量优;但部分企业加工工艺仍显落后,产品品质与优良的原料不相对称。首个精制茶厂试产成功,对于贵阳市茶产业加工有很强的带动和示范效应。
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