中国普洱茶网问答帖106:如何欣赏普洱茶?

  中国普洱茶网问答帖106:如何欣赏陈年普洱茶?

  答:琥珀色、陈香、回甘是品普洱的三个要点。

  琥珀色有偏黄色也有偏褐红色,所以涵盖了普洱生茶、熟茶的汤色。琥珀是经天长日久才形成的宝物,非常通明透亮,正寓义着好的普洱茶汤色通透,陈韵悠长;陈香是普洱茶的基础香型,根据不同的品种、不同的加工者的不同理解、不同的品饮者的不同感觉,可以是枣香、参香、樟香、荷香、藕香、干桂圆香等等;回甘是指喉胧特别舒服的感觉,好的普洱茶无论生熟,喝了喉胧是润的,舒服;另外叶底有弹力,不烂软,色均匀。

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