刚买的紫砂壶就想退,原来是因为这

  最近小编的朋友圈有壶友给我留言,说她这两次买壶都是拿到手没多久就想退,都没买到过满意的壶。一问原因才知,原她竟只是因为壶长得好看就买了,也没考虑过大小是否合适、泥料适不适合自己喝的茶等等,如此一来自然会用得不如意。该壶友担心下次买壶还会出现这种情况,特要小编支支招,到底怎样才能买到满意的紫砂壶。

  对于这个问题,小编已经不是第一次碰到,未买到满意的紫砂壶,总结起来无非两点,一是盲目,二是冲动,两者都未结合自己的目的性来。其实对于买壶,肯定多少都会带些目的性的,比如我买来是送礼的,我买来是自用的,或者买来待客的等等,只有在明确了自己的目的之后我们才能有的放矢。
 
  茶叶与壶的搭配
  绿茶+紫砂壶
 
  我国盛产茶叶,以绿茶为最早。目前,绿茶仍是我国主要的茶类,产区广,产品多。绿茶是不发酵茶,经过“鲜叶采摘→杀青→揉捻→干燥”几道工艺制成。绿茶汤色青嫩,不耐闷,所以要选择符合下列要求的紫砂壶:
 
  1、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以;
 
  2、壶型:口盖大,身桶宜高。
  红茶+紫砂壶
 
  红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶是全发酵茶,其品质特征是红叶红汤。
 
  茶色乌润、汤色红亮。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,产生了茶黄素、茶红素等成分。红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,可以选择如下条件的紫砂壶:
 
  1、泥料:紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料;
 
  2、壶型:无太多要求。
  乌龙茶+紫砂壶
 
  乌龙茶又称为功夫茶,是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同,起茶器均有规格限制,对壶的要求更是严格:
  1、泥料:紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可,其中以红泥类最为标准。因其中的朱泥目数较高,密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,经过高温烧结的朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶最佳伴侣;
 
  2、容量:按照茶量的不同而选择不同容量的壶,一般为80cc-200cc内;
 
  3、壶型:壶型宜高不宜矮,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香。
  黑茶+紫砂壶
 
  黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、安徽等地。黑茶一般采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆、发酵和干燥五道工序。
  黑茶汤浓,色泽较深,在选壶上也需要注意:
 
  1、泥料:紫泥类(生普、熟普皆可),绿泥类(可泡生普);
 
  2、壶型:壶腹较大的壶,如普洱,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。
  黄茶+紫砂壶
 
  黄茶属轻微发酵茶类,黄茶以“三黄”(即干茶黄、汤色黄、叶底黄)为品质特征。其制法与绿茶基本相同,但在揉捻后或初干后有闷黄过程。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等物质。黄茶能提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。
 
  1、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以;
 
  2、壶型:口盖较大。
  白茶+紫砂壶
 
  目前,白茶是我国特有的一种茶类。白茶属于轻微发酵茶。它是一种不揉不炒的茶叶,其工序简单,品质特征为芽叶肥壮、满披白毫,汤色浅淡。白茶分为芽茶和叶茶2大类,芽茶如银针,为单芽制成;叶茶如白牡丹、寿眉。
 
  白茶需要爽利散热的泡茶氛围,因此在泡饮白茶时需注意:
 
  1、泥料:紫泥类如底槽清,绿泥类均可;
 
  2、壶型:口盖较大,壶身较高。
  好壶配好茶,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。
 
  自用之容量选择
 
  我们一般来划定紫砂壶的容量时,通常正常情况下,不算极端作品的,通常分为5种:
 
  1、100cc或者100cc以下的成为特小壶;
 
  2、100cc以上200cc以下的可以称为小品;
 
  3、200cc以上350cc以下的可以称为中品;
 
  4、350cc以上600cc以下可以称为大品;
 
  5、600cc以上可以成为超大品;
 
  品茶用的茶杯大概有这三种规格:小口杯(约30CC左右)、中口杯(约50CC左右)、大口杯(约90CC左右)
  除去茶具的各自损耗,损耗包括紫砂壶内的茶叶占了体积,而茶杯不可能倒得满满的,除一下就出来结果。比如有壶友会问到,160CC的紫砂壶可以适合几个人同时喝茶使用,这种情况下就选小口杯,160CC就可以提供4-5个人同时喝茶了。
 
  事实上这个问题是可以随时变换的,可以根据实际喝茶时候的情况来随意搭配,只要能保持一个良好的喝茶心情,随意就行了。
 
  送礼指南
 
  男性大多喜欢经典器形,泥料以沉稳大气为上选,建议选紫砂经典排行榜前几位的,可以避免送错的尴尬。
 
  女性喜欢型美、精致,以小品为最优。若是有描金、贴花等工艺那再好不过了。在经典器形中也有一些女性色彩的壶型,比如美人肩、西施等,都是送礼首选,泥料的话降坡泥、朱泥、大红袍最好。

  南方人多文雅,喜欢精致、小巧的壶型,对紫砂工艺也有独特的要求,讲求精工细作,偏爱描金、珐琅、贴花等工艺。
 
  北方人性格豪爽,率真大气,他们偏爱大型重器。
 
  不同的职位、不同的人适合不同的器形。现在人们多用德钟送恩师,取德高望重之意;石瓢适合送给日常生活中坚毅刚硬之人;送长辈适合带有福禄、如意寓意的壶,比如葫芦、如意等;送领导适合带有事业有成、财源广进的寓意的,金蟾、大鹏、骏马都是不错的主题。

  以上总结的这些小招仅供参考,但基本上能帮助你买到适合满意的紫砂壶,切忌买壶时冲动、盲目,这样只会花了冤枉钱,要把钱花得心里舒服才是王道!
 
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