寻找真正的冰岛味:20日采摘、制作情况播报

3月20日,寻找真正的冰岛味活动开采第一天所采茶叶,截止3月21日17:10分,已经完成封箱入库。以下为全程情况播报:
寻找真正的冰岛味
 
 

时间:3月20日

地点:冰岛村冰岛3组(冰岛老寨)

气温:8℃—28℃

海拔:1700米

 
采摘

采摘时间:10:00—10:50

采摘人数:5人

采摘数量:6.575千克

特别说明:昨日《冰岛直播:冰岛茶鲜叶采摘第一天》一文中,鲜叶的数量写成8公斤,8公斤为未去皮的重量。

摊晾

摊晾场所1:茶农家摊晾房

摊晾时间:11:10—13:00

摊晾场所2:丰华茶厂初制所

摊晾时间:14:00—17:50

杀青

杀青场所:丰华茶厂初制所

杀青方式:铁锅杀青

杀青师傅:王文祥

杀青时间:18:05——18:40

揉捻

揉捻场所:丰华茶厂初制所

揉捻时间:18:15—18:55

晒青

晒青场所:丰华茶厂晒场

晒青时间:3月20日19:00——3月21日16:50

收茶

干茶数量:1.656千克

称记人员:金字英

收茶时间:16:52—17:10


入库

入库地点:丰华茶厂仓库

入库数量:1.656千克

入库人员:金字英

入库时间:17:10—17:15

参与工作人员

全程摄像及拍照人员:谷鹏、潘薪安、雷俊、华晔、刘宗敏

记录人员:罗春燕、徐勰梅、赵乐

监督人员:丰华茶厂厂长张华

以上为20日采摘及制作情况,目前干茶数量有限,无法满足广大客户需求,还望已经下单的客户耐心等待,茶品一出我们都将尽快寄出!感谢各位茶友的支持与理解!

 

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3月28日早上8点50分 开始采茶
3月28日早上9点 忙碌的工作人员
3月28日早上9点15分 熟练的拉祜族采茶工人
3月28日早上8点半冰岛老寨的开采即将开始
3月28日8点40开始采的200年的茶树芽
3月28日早上9点5分 忙碌的采茶人们
3月28日早上9点24分 晨曦中的茶芽
3月28日8点40分 采茶工人开始准备采茶
3月28 日早上9点18分 采茶的人们
3月28日早上9点33分 今天大叶很多因此采茶速度不快
3月28日9点25分 特写采茶用的箩筐