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普洱二十问:2.普洱茶是绿茶还是红茶?
2012年1月06日 11:01
普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看,"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似,"熟普洱"的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺,与六大茶类各不相同,因此将普洱茶定为特种茶。
普洱茶的采摘时间是什么时候?
http://www.puercn.com/puerchanews/news/11737.html
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