《宋代吃茶法与茶器之研究》廖宝秀著

　　《宋代吃茶法与茶器之研究》廖宝秀著

　　《宋代吃茶法与茶器之研究》是一本茶文化论著。1996年5月由台湾故宫博物院出版。作者生平事迹不详。
　　《宋代吃茶法与茶器之研究》全书分前言、宋代吃茶文化概况、宋代茶器、结论四章。从历史文献人手，搜集大量的宋代名家诗集及相关文献，包括宋代绘画作品、存世文物，对宋代吃茶风俗与方法、茶制、茶器作深入研究，全面展示宋代茶文化。尤其是对宋代整套茶器的论述，揭示出宋代为中国饮用末茶的黄金时代。茶叶艺文。