——第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会侧记
茶,是中华民族的国饮,是天然而健康的饮品。7月28—31日,第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称“茶博会”)在昆明国际会展中心举行。本次茶博会以“茶为国饮普洱养生”为主题,通过开展茶文化系列活动,加快提升茶叶品牌知名度和市场竞争力,用多元化的力量助推云茶产业健康可持续发展,努力实现“千亿云茶”产业目标。
茶博会上,普洱市举办“普洱市茶产业发展专场”推介等一系列活动,集中展现普洱市近年来在“用好普洱无形资产,擦亮‘普洱茶’金字招牌”“抓品牌、抓标准、抓互联网+、抓融资、抓庄园、抓整合”“建设好全省第一个‘国家级现代农业产业园’”等方面取得的成效。
一、借力茶博会,打响茶品牌
在本届茶博会上,澜沧古茶有限公司生产的“茶妈妈”成为最受欢迎的品牌之一。期间,澜沧古茶有限公司召开了专场推介会,对外推荐2017年“茶妈妈陈皮普洱”。2017年“茶妈妈陈皮普洱”选用的是云南大叶种发酵的顶级宫廷熟茶,在1978年就使用的窖池内进行发酵,形成产品独一无二的滋味。选用的陈皮是茶枝柑品种。柑橘属约有20种,我国有15种,四川、福建、浙江、广东都有生产,而广东新会的品种最为特殊,品种叫“茶枝柑”,是国家地理标志产品,道地药材,功效良好。
据澜沧古茶品牌总监杨玉辛介绍:“2017年的产品开发,经历了10个月的时间,从经销体系调研、市场走访、竞品了解、市场调查、设计规划、大样送审、结论论证等立体式工作,结合相关数据及经验,澜沧古茶2017年‘茶妈妈陈皮普洱’围绕爆款消费品、同源正宗、高标准生产、品牌为王、柑香浓郁、陈醇暖润、包装识别性高、价优质优、可追踪溯源等方面进行打造。我们的产品正在不断创新以适应消费者的需求。”
“接触普洱茶已经有10多个年头,我非常认可普洱茶和普洱茶文化,也钟爱澜沧古茶,坚信喝茶能喝出好心情和健康,也愿意对普洱茶进行大力推广,现在我已经有37个分店专门经营普洱茶。茶博会确实是一个推广交流普洱茶和普洱茶文化的平台,让全国各地经销商聚集到这里考察,进一步了解普洱茶。”来自山东青岛的澜沧古茶经销商王京强说。
本届茶博会不仅涵盖云南省内各主产茶的州(市)、重点县(区)知名茶叶生产加工企业,还有来自不同国家和地区的品牌茶企参展,推动云南茶企与国内外茶企开展更高层次、更广领域、更大范围的合作交流。
二、“傍”上互联网营销,开启“买买买”节奏
高品质、优享实惠的茶产品齐聚博览会,是众多茶叶爱好者和市民“买买买”的好机会。在交易会现场,绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶……茶种类丰富,大牌云集、阵容强大,各种名茶纷纷亮相,来自全国各地的茶商、茶企云集于此。
普洱茶企业除在线下市场打开一片天地外,在电子商务上也同样做得风生水起。在此次茶博会上,前来参展的茶企业纷纷推出微信平台,在线上开展神秘大礼包、礼品券、特价商品等促销活动,大力推介优质普洱茶产品。
此次参展的云南普洱茶(集团)有限公司推出“摇一摇领红包扫码即可获得神秘礼品”的活动,主动“傍”上互联网。消费者只需扫码关注云南普洱茶(集团)有限公司微信公众号,前十名就能获取一定的积分、礼品券,而且除享受线上购买相关产品特价外,还能获赠精品茶叶和茶具。
正在扫描茶祖茶业微信二维码的蒋宇说:“茶企推出线上销售平台很不错,我们在茶博会上喝了哪家茶企的产品觉得不错,就会扫二维码关注,这样下次购买就方便了,我们还可以从上面了解产品资料。我还参与了茶企推出的很多小游戏,获得不少小礼品,挺开心的。”
除了设置专门的微信扫码牌,很多商家还推出了转盘幸运抽奖、整点秒杀活动以及超大力度的折扣,有丰富的茶叶赠品、趣味的茶文化活动、茶艺表演……茶博会现场,前来品茶、购茶的市民熙熙攘攘,络绎不绝。记者在现场看到,市民们拎着大包小包的茶叶,收获颇丰。
正在购茶的市民余玲告诉记者,因为家里人平时喜欢喝茶,所以每年茶博会都会过来。今年他买了菊花茶、普洱茶、绿茶。“这里茶叶品质好,优惠多,还让我们了解不同的茶文化,今天买了很多茶叶,除了自己喝,再送一些给亲戚朋友。”
“本来想只是来逛逛,凑凑热闹,没想到这么多名企名茶都在做活动,营销也挺好,没忍住,顺便了解了一些茶知识,买的节奏根本停不下来。”市民孔佳对记者说。
三、衍生品受追捧,更多年轻人爱喝茶
随着茶产业的发展,茶的衍生品发展得越来越快,传统的工艺在技术创新的社会背景下也发生了改变,在用料不变的前提下,越来越多的茶器商改变技艺生产的方式,迎合现在年轻化和时尚化的产品潮流。建水紫陶、锡工艺茶具,还有来自各地的建盏、宋窑、紫砂、天目釉、铁壶等精美茶具及工艺品琳琅满目。茶具制作工艺不断创新,迎合大众消费口味。
经营“晒晒龙”现代陶瓷艺术的台湾客商彭世芬告诉记者,他们是第一次参加茶博会,带来的作品都是原创,这些轻茶具在内地比较少,吸引了不少市民驻足,有机会还会来参加类似活动,这也是两岸茶文化的有益交流。正在“晒晒龙”选购茶具的易先生说:“转了一圈,觉得这家陶器挺独特的,花了几百块钱入手了自己心仪的茶碗,心里爽爽的。”
具有婉约、典雅、质朴、娴静之美的茶服也受到茶友们的关注。据参展商刘新星介绍,目前茶服不光适用于茶事活动,同时也适用于现代人的日常着装,非常有民族韵味,现场前来购买茶服的市民络绎不绝。
此外还可以看到,茶博会上不仅茶的分类越来越明晰、多元,喝茶的受众也越来越年轻化,茶博会上的泡茶区有很多年轻人正在品茶,大二学生陈映希就是其中一员,他说:“家里长辈平时就爱喝普洱茶,耳濡目染,自己也爱上普洱茶,周围跟自己一样年龄的朋友也受影响喝起了普洱茶。”