今年1月7日，由云南省普洱茶协会和昆明茶文化促进会编著的《中国普洱茶百科全书》修订版正式发布，这是云南茶文化的一件大事。
张顺高先生介绍了发行修订版的原委。2007年4月，在西双版纳州景洪市举办的普洱茶高峰论坛上，首版《中国普洱茶百科全书》正式问世。百科全书凝聚了多位茶界专家的心血，然而由于准备仓促，编写时间较短，第一版的《中国普洱茶百科全书》也留下了许多瑕疵。为了弥补这些遗憾，一生为茶，治学严谨的张顺高先生于2009年开始正式修订。历时三年时间，全书超过80万字，调整重组了章节，改正了许多疏漏。修订版的《中国普洱茶百科全书》更加的系统，科学，全面，堪称学习和研究普洱茶的第一工具书。
值得一提的是，《中国普洱茶百科全书》修订版得以顺利出版，其中的出版资金，很大一部分是由张顺高和苏芳华两位主编自掏腰包。这种毫无商业动机，纯粹为茶业做奉献的精神着实让人敬佩。据张老介绍，为了保证《百科全书》的专业性，并且能够与时俱进，《中国普洱茶百科全书》在今后将不断修订。而他也希望能有更多的云南茶叶行业的专家学者，可以共同参与到这项工作中来。
据悉，1月7日，在昆明茶文化促进会年会上，修订后的《中国普洱茶百科全书》新版正式发行。该书的编委主任为云南省人大原常委副主任、云南省普洱茶协会会长张宝三先生，主编是中科院西双版纳热带植物园研究员、云南省农科院茶叶研究所原所长、昆明民族茶文化促进会名誉会长张顺高先生，和云南省茶叶商会副会长、云南省茶叶协会秘书长苏芳华先生。
《中国普洱茶百科全书》修订版为大16开，金装，总共发行1000册，内容主要分为产业和文化两部分，较全面地反映了云南茶产业和云南普洱茶历史文化的面貌，纪录了历代普洱茶人物，收录了当代最新科研成果，增加了一些新内容。书中详细介绍了茶树原产地、普洱茶的生态种植、产地、加工、制作、储存、鉴别，以及各民族的茶文化和茶事活动，是目前国内普洱茶界规模最大，资源最丰富的一部茶学著作，具有较高的学术价值和应用价值。《中国普洱茶百科全书》的发布，填补了云南普洱茶产业尚无全面、专业、科学、权威的学术著作的空白，同时也为云南普洱茶产业留下了重要的科学文献。
