那么在这样的消费环境下，如何才能刺激消费者的胃口呢？答案是创新。不是消费者不愿意消费，而是店家和企业要给消费者一个消费的理由。
1.工艺创新——好喝是核心竞争力
当人们对熟茶提出越来越高的要求，不再满足“口感干净、能喝就行”的时候，工艺创新迫在眉睫，如何让消费者享受喝熟茶，如何让消费者想要喝熟茶，这成了茶企业的一大棘手问题。
2018年，有一款产品吸引了许多熟茶爱好者的关注，未上市时就有许多人翘首以盼，那时候的论坛都可见对于这款茶的讨论，这款茶便是蓝铁——采用已申请国家专利的“润活发酵技术”发酵的熟茶，是润元昌在2018年推出的重磅产品。
提起润元昌的熟茶，大家往往会想到“春茶发酵的熟茶”，但很多人不知道的是，以“春茶发酵的熟茶”为基础，润元昌还进行了许多微创新，比如离地发酵、山泉水发酵、和润活发酵。将自己的基因定位为“科技创新型”品牌的润元昌，交出了一份较为丰富的答卷。
2.形态创新——在货架上就吸引目光
即便是传统普洱茶行业，这几年也可见创新藏于处处细节中，最常见的便是形态创新，火热如小青柑，行业里掀起一波浪潮，除此之外还有手撕饼、铁饼熟茶、小金砖、金丝单泡装、陈皮普洱手工沱...
以陈皮普洱手工沱为例，它看上去和我们以往的产品似乎有些不一样，更便携更简易，适合日常冲泡，将切成丝状的陈皮，混合熟茶，在存放的过程中，熟茶能够充分吸收陈皮香气，香气滋味融合将会更佳，品饮时别有风味。
以上描述的两点创新，都已经取得了不错的成绩，经过了市场的检验，也赢得了市场销量和经销商的口碑。
产品夸得天花乱坠，不如市场真实反馈。创新好不好，产品好不好，市场会给出答案。优秀的创新会成为特色，有特色的产品就能获得消费者的喜爱，只有市场有资格评定一款产品是否优秀。
创新产品可以吸引新顾客，但若是没有好品质作保证，那么也不会有回头客。创新产品应该要实实在在地提升产品品质，而不是成为宣传的噱头，成为躺在国家专利局数据库里的资料，只有真正的好产品才能在市场中赢得好口碑。
文章由西门吹茶投稿提供
