凤庆县创建标准茶园基本情况

  一、标准茶园创建项目基本情况

  2010年凤庆县被国家农业部和云南农业厅列为标准茶园创建活动示范县。凤庆县标准茶园创建项目,由凤庆县茶叶办公室和凤庆稳隆茶叶有限公司组织实施;凤庆县凤山镇安石村为标准园建设示范区,示范区面积3500亩;安石村是农业部认定的“一村一品”示范村,全村65000亩茶园(其中无性系茶园3560亩)人均茶园面积2.1亩,是一个农业生产以茶叶为主的茶叶专业村,自然条件等利于标准茶园创建工作。

  二、取得的主要成效

  2012年凤庆县安石村3500亩标准茶园示范区创建,体现了高产、优质、高效的要求,到达了标准化、清洁化的加工条件。

  (一)茶园实现100%无性良种化;茶园树势健壮,达到丰产型树冠,茶园覆盖率80%。项目茶园于2010年10月通过了云南省农业厅无公害产品产地认证。

  (二)项目建设区3500亩茶园平均亩产180公斤,实现茶叶产量630吨(其中名优茶产量97吨),产值1820万元,亩均产值5200多元。

  (三)项目建设单位凤庆稳隆茶叶公司达到标准化、清洁化生产;公司通过了食品生产许可证QS认证,通过了HACCP食品安全管理体系等相关质量安全认证,茶叶产品符合食品安全国家标准要求,茶产品可追溯至企业生产时间、班组、批次。

  (四)通过不断开拓市场,强化安石“滇红第一村”品牌宣传,使项目区茶叶产值和效益不断提高,同时辐射带动全县茶叶标准化生产。

  (五)通过标准茶园建设。

  三、主要措施

  本着资源节约、节本增效、高产优质的原则,实现良园良制、良种良法、农机农艺的有机结合,提高了茶园生产标准管理水平,实现了茶园面貌美观,茶园高产、优质、高效。

  (一)改造茶园。通过修剪,保持良好的园相园貌,改善茶树树势和通风透光条件;完善茶园内道路设施,便于生产作业和运输;配套茶园内水利设施,便于灌溉和保持水土。

  (二)平衡施肥,茶园用肥以茶叶专用肥、有机肥为主,铺以高效平衡H、P、K比例,提高优质产品比例。

  (三)病虫害防控措施,采用农艺措施、物理措施为主,铺以高效低毒的生态农药。农艺措施主要是加强,茶园管理,增强树势,采用修剪等措施改善茶园通风透光条件,改善茶园生态环境;物理措施主要是人工,剪除病虫枝,推广应用频振杀虫灯、色诱性诱(杀)虫等高效物化技术。

  (四)制定先进、实用、操作性强的茶叶标准化生产技术规程,并将生产技术规程印发到标准茶园示范区每个农户。指导农民按照标准化生产技术规程进行田间管理,帮助解决生产中存在的问题。强化茶园标准化生产宣传推广,辐射带动全县茶叶标准化生产。

  (五)建立和完善全程质量管理制度。重点建立和完善投入品管理制度、基地产品检测制度、基地准出制度、质量追溯制度等五项制度,形成茶叶质量安教学。

  (六)推进机械化、清洁化生产,大力推广增效的机械技术,努力提高茶叶生产的综合机械化、清洁化水平。 

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