2020春茶迟来 旱情叠加疫情 云南茶企如何解困

宁洱县的连片茶园
 
  “往年这个时候,我家差不多已经做了两百公斤左右的茶了,但今年受干旱的影响,现在才做了四五十公斤。”家住勐海县布朗山布朗族乡班章村委会的茶农龚振说,因为干旱,家中茶叶产量可能减半。当下,正值春茶采摘季,但省内部分茶产地因持续少雨干旱,加上受新冠肺炎疫情影响,春茶采摘和茶叶销售不同程度受到了影响。
 
  面对困难,当地政府为茶企复工复产、春茶销售出台了多种积极措施,茶企也尝试“云端发布会”“商业直播”等新方式,积极寻找机会。
镇沅古茶树
 
  茶区现状
 
  勐海春茶采摘时间推迟
 
  由于持续的干旱天气,龚振家春茶采摘工作推迟到了4月初才开始,产量稍微少了些。龚振告诉记者,按照往年的气候,头春茶的采摘一般从3月初就开始了,一直持续一个月左右,但是今年雨水少,采摘工作开展得比较晚。
 
  据了解,龚振家有60多亩茶园,主要是以小树茶和古树茶为主。进入春茶采摘时节,只要不下雨,他们每天早上7点左右就会到茶园采摘鲜叶,一直忙到下午。“现在茶树的发芽量较少,而且新芽也很短,采摘回来的茶叶并不多。”龚振说。
 
  据介绍,勐海县是普洱茶原料的重要产地之一。2019年勐海县茶叶种植面积87万亩,可采摘面积73万亩,其中古茶园4.62万余亩,遍及全县11个乡镇。去年,勐海县干毛茶产量2.88万吨,实现农业产值15.2亿元;精制茶产量2.7万吨,完成工业总产值30.13亿元,实现茶产业综合产值近120亿元,是全省唯一突破百亿元的重点县。
 
  勐腊组织茶农生产自救
 
  “由于旱情的影响,今年的春茶会延后一个月左右上市,清明节前茶产可以说是没有,要到4月底才会有茶叶。”勐腊县易武镇茶叶协会副会长仓志东告诉记者。易武镇有茶叶面积9.8万亩,今年受新冠肺炎疫情及持续高温干旱天气影响,与往年相比,各大茶山的头春茶采摘量减少,部分地区的茶叶都还没有开始采摘,上市时间也将推后一个月左右。
 
  “针对旱情的影响,我们组织了茶农生产自救,要求村民采茶时,有一叶就采一叶,尽量把经济损失降到最低。”仓志东说,春茶在整年的茶产量中占比最大,但按照现在茶叶的发芽情况估计,今年易武镇总的春茶产量会降低三分之二左右,对茶农的影响很大。
 
  今年受干旱天气的影响茶叶减产、受新冠肺炎疫情的影响销售存在困难,这让不少茶企为难了。“一般来说,清明前后到4月中旬,春茶的产量非常高,但是今年天气干旱,到现在还没有多少茶。”勐腊县易武镇抱扑轩茶庄负责人高义平说,往年这个时候,茶庄早就收了两三吨的干茶叶,但是今年只收了几百公斤。高义平是易武镇的一位农民企业家,从2000年起就开始做茶叶生意,发展到今年,茶庄拥有200多亩的茶地,本是丰收的季节,但天气干旱,茶地里的茶树始终不吐新芽。
 
  “受到疫情影响,外地客商来不了,销售也遇到了困难。”高义平说,他家的茶叶受到省外多个城市茶商的喜爱,往年这个时候都要接待几批茶商,但今年考察的客商少之又少。“虽然现在春茶的产量和销售都遇到了困难,但是我们依然会积极面对。”
 
  据西双版纳气象局官网记录显示,从去年10月至今年3月中旬,西双版纳降水持续偏少,较常年同期偏少44%,较去年同期偏少66.8%。同时,气温偏高,3月以来,全州平均气温21.4℃,较常年同期偏高2.0℃,景洪、勐腊打破历史同期最高纪录,勐海为历史同期第四高值。
 
  普洱受干旱影响春茶减产
 
  干旱对春茶的影响,普洱祖祥高山茶园有限公司的董祖祥深有感触。他说:“因为干旱,相比往年减产60%左右。”该公司自有茶园2000多亩,加上与农民合作的茶地,共有1.2万亩茶园。由于干旱,茶树不发新芽,减产比较严重。受疫情影响,省外茶商来的不多,但价格比较稳定,变化不大。
 
  镇沅县罗家迎村生态果茶厂法人何云春说,公司从3月20日就开始复工复产了,那个时候主要还是复工,还没到采春茶。3月25日才开始陆续采春茶。说起春茶的产量,他很是忧愁。“往年这个时候,干茶叶都已经有五六吨了,今年却只有2吨左右。”2019年减产了一点,今年又比去年减产了一些。对于减产的原因,他认为一方面是部分茶园在进行改造,另一方面是天干降雨不足造成的。
 
  从宁洱县有关部门了解到,去年以来的干旱气候以及今年初的新冠肺炎疫情,严重影响了茶产业生产。标准化现代茶园采摘时间较往年推迟了15~20天,鲜叶产量较往年大幅减少,与往年同期相比减少近50%;生态古茶园采摘时间较往年推迟20-25天,鲜叶产量也较往年大幅减少,减少近30%。
 
  双江雨水充足茶叶发得正好
 
  “今年的雨水总体还比较充足,茶叶也发得好。”今年的雨水似乎很是偏爱双江县,从2月底开始,就有茶企在做好疫情防控的基础上,有序复工复产,为春茶生产加工做足准备工作。据悉,双江县今年春茶预计毛茶产量6232吨,同比增长7.36%,均价81.82元/公斤,比去年87.25元下降6.22%。
 
  临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,双江县又成了不少茶商的关注点。进入3月,双江县已经有部分茶树开始发芽,茶农们也开始采摘今年的春茶。据悉,双江县有茶园面积25.3万亩,2019年毛茶总产量达1.44万吨,实现茶叶工农业产值达23亿元,综合产值达51.6亿元,茶农的茶叶人均纯收入达5885元,茶叶产业是双江名副其实的支柱产业。
 
  据介绍,临沧市茶产业因疫情影响,导致外来客商有所减少,产地交易量下降,企业收购资金紧缺。针对这一困难,临沧市政府落实疫情防控、交通、劳动力和各项物资等复工复产保障。并召开全市茶叶产业银企座谈会,建立良好的银企合作,为企业解决收购资金难问题。今年以来,已有8家驻临沧的金融机构对47家茶企投放贷款共2.81亿元。
 
  施甸价格较去年有所提高
 
  目前保山市施甸县的春茶正是采摘时节,绿色生态的春茶长势喜人,给茶农们带来了绿色希望。
 
  走进保山市施甸县万兴乡盖章山茶园里,春意盎然,绿色的春茶铺满青山,茶香四溢,茶树泛着春的新绿,一叶叶芽尖翠绿清亮。工人们肩挎小竹篮,穿梭在茶园中,双手上下翻飞,清香鲜嫩的芽尖便轻轻落入篮中,茶园里一派忙碌的景象。
 
  施甸县旭香茶业有限责任公司负责人杨佳豪正在给工人们讲解春茶采摘的技术要领。他告诉记者,今年的茶叶价格还不错。“我们公司现有茶园1200亩,其中,生态茶园400亩,传统台地茶800亩,通过2019年一整年的改良,我们发现生态茶的经济效益比传统的台地茶收入高很多。”杨佳豪介绍说,去年鲜茶叶全年均价8元/公斤,今年均价9元/公斤,比去年提高了1元。“去年产量约20吨,今年的茶叶长势喜人,年产量有望突破30吨,产值有望突破300万元。”
 
  据介绍,目前,施甸县茶叶种植面积已达4.7万多亩,2020年预计实现产量1700余吨,产值近1亿元。
 
  昌宁全面进入春茶采摘期
 
  几场春雨过后,随着气温逐步回升,素有“千年茶乡”美誉的昌宁县30多万亩茶园绿意盎然、茶芽冒尖,到处呈现出一派勃勃生机,茶农、茶企纷纷复工复产生产春茶。
 
  这两天,眼看着家里的15亩茶园里的茶芽逐渐萌发,进入采摘的最佳时节,家住翁堵镇翁堵社区大园子村民小组的茶农禹文明夫妻俩虽然早出晚归一头扎进茶园里采摘春茶,但还是忙不过来,当地政府得知他家困难后,协调4名工人前来帮忙。
 
  昌宁县现有茶园31.33万亩,是全国首批四个优质茶叶基地县之一,也是全国唯一注册认定的“千年茶乡”,在成功创建了4万亩雨林认证茶园后,成为全国单位面积最大、涉及农户最多的一块雨林联盟认证基地。据了解,眼下全县所有茶园已全面进入春茶采摘期。
 
  记者从昌宁县农业和农村局了解到,今年春茶茶芽萌发率比去年略高,各茶厂、茶叶初制所陆续开秤收茶、制茶。春茶价格、产量与去年不相上下,按照行情测算,2020年,全县茶叶综合产值将超过40亿元,其中农业产值12亿元,工业产值17亿元,第三产业产值11亿元。茶叶产业发展成为名副其实的精准扶贫支柱产业,带动101个村(社区)1422个村民小组4.7万户18.4万人增收。
宁洱县春茶采收
 
  危中寻机
 
  千家茶店线上线下联动吸引41万人网络围观
 
  春节过后,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心走访了几大茶山,了解春茶的采摘、销售行情;同时,通过开展培训、现场指导,为茶企提供技术支持。针对部分茶企流动资金周转不足的困难,积极同金融部门沟通协商,为部分企业提供了资金需求。
 
  销售方面,干旱导致茶叶外形品相不好;受疫情影响,很多外地茶商没能到普洱采购,部分茶商去年收购囤积茶叶也还有压货,一定程度上影响了茶叶的价格和销售。
 
  “办法肯定是要想,不想不行啊!”镇沅罗家迎村生态果茶厂法人何云春说,销售上也在逐步转型,正在考虑是不是用商业直播等方式来带动销售。
 
  3月21日澜沧古茶开展了一场“传奇缔造传奇”2020年乌金云端发布盛典,当天澜沧古茶全国千家专营店、线上线下联动,网络观看人数高达41万人次,效果不错。
 
  云南彩程茶叶有限公司董事长谢文章说,从事传统电商销售已经有十三四年了,从2015年开始尝试商业直播。去年双十一期间,该企业通过电商和直播的销售额达一千多万元。未来,公司还会进一步整合茶山茶树资源,和茶农形成更紧密的利益共同体,开展茶山游等线下活动。
 
  “绿色”“有机”获消费者青睐每一片普洱茶都有“身份证”
 
  有的茶企销售依旧火。镇沅县五一茶有限责任公司总经理李跃升说:“今年销售还可以,基本零库存。”
 
  令人好奇的是,“基本零库存”是如何做到的呢?李跃升说:“我们都是有机茶,这几年基本都是零库存。”据了解,该公司自有茶叶基地2349亩,与农户合作的有1000多亩。今年从3月16日开始采摘,到目前干茶已经有10多吨了。由于气候比较冷、干旱,相比去年减产了两三吨。“我们的客户主要还是实体店,很多都合作了10多年,所以对我们的产品质量比较信任,不用到茶地看。”
 
  记者从镇沅县茶叶和特色生物产业发展中心了解到,为了让消费者喝到放心茶、安心茶,镇沅县稳步推进绿色有机原料基地建设,目前已有3家企业0.92万亩茶园获得中国绿色食品A级产品认证证书,13家企业3.09万亩茶园获得有机茶园转换认证证书。
 
  2017年,普洱市以景迈山为试点,在全省率先发起成立了名山普洱茶企业诚信联盟,此后又在此基础上成立了普洱市有机茶产业联盟,成功推出了身份可识别、标准可查询、源头可追溯、质量可信任的普洱茶品牌。加入其中的企业通过实施统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识“五个统一”,每片茶都有专用标识。专用标识具有二维码扫描功能,与压制在产品中的“内飞”可实现一一对应。这让消费者更加容易辨别和查询,确保了每一片普洱茶都有了自己的“身份证”“履历表”,实现了从茶园到茶杯的可追溯、可识别、可查询和可信任。
 
  目前,普洱市有机茶园认证面积达34.07万亩,有机茶产量1.4万吨,产值20.42亿元,113家茶企获得有机认证证书,66家茶企获得有机转换认证证书,普洱市获中国有机茶园认证企业数及证书数位居全省前列。
 
  茶企积极走出去向国内外市场发货
 
  昌宁遐尔茶品有限责任公司位于田园镇西山的茶厂已经开始忙碌生产,目前已加工干茶近3吨。公司总经理周增志说:“说实话,今年的茶叶销售受新冠肺炎疫情影响还是比较大,主要是许多客商进不来,过去两个月主销区的存量还是比较大。但作为茶叶加工企业,我们再难也要坚持收购鲜叶做好加工,因为我们相信整个茶叶市场终会回暖。”
 
  云南昌宁红茶业集团有限公司的名优茶生产也已全面复工复产,坚持向国内外市场发货,目前生产销售各个环节都相对顺利,累计销售量已超过300吨茶叶,其中出口俄罗斯40吨、波兰20吨,并在俄罗斯新增了5个货柜。同时为今年在德国超市推广昌宁红品牌做好了前期准备。公司董事长田稳荣说:“我们昌宁红有2100亩的欧盟有机认证已经通过了,今年准备在德国超市推广昌宁红的品牌。”(统筹:杨茜采写:记者 罗宗伟 杨质高 崔敏 通讯员 董建华 杨智强 摄影报道)

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