心系普洱收藏文化

  普洱茶的收藏核心在于“陈”“藏之得法”其品质方能凸显

  近年来,随着茶文化的兴起,茶收藏也悄然盛行。而这其中,又以普洱茶最甚。普尔茶属于后发酵茶,在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性越来越温和、不刺激,而且存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤滋味越醇和,所以才有了普洱茶“越陈越香”的收藏特点,被誉为“可以喝的古董”,具有巨大的收藏价值和增值空间。

  普洱茶的收藏核心在于“陈”,“藏之得法”其品质方能凸显。

  精细选购力求增质

  收藏普洱茶,首先原材料需上乘。原材料好,产品才能增质。普洱茶收藏要选用料精良、品质稳定的厂家的茶品来收藏,最好是选购生态有机茶,且尤以古茶园所产的茶为上品。其次,购买的时候要根据自己的收藏情况进行选购。普洱茶根据制作工艺及收藏年份的的不同又有生普与熟普之分,收藏者如果打算收藏几年后品饮的,可选购“熟普”,因为熟普已经过人工发酵的过程,茶叶中的许多成分在人工后发酵中发生了转化,贮放几年就能品饮到普洱茶陈香、甘滑、醇厚的口感;如果打算长期收藏,则最好选购生普,生普是纯自然发酵的普洱茶,从生普到熟普的转变至少需要8年的时间,自然天成的品质和时间赋予的生命历程使之具有更富神奇口感和保健功效,更富深厚的文化底蕴。再次,选购时要认真品鉴茶的年限、品质,以确定收藏的价值。

  妥善贮藏老茶增值

  妥善贮藏是普洱茶收藏的关键,归结起来就是“五要”,即恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。

  普洱茶和其他乌龙茶不同,不需要隔绝空气,贮藏时只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味即可,一般建议将普洱茶存放在陶瓷罐中。贮存时间的长短,贮存方式的考究,决定着普洱茶的滋味和陈香,也在很大程度上决定着普洱茶日后的市场价值。

  健康普洱文化真值

  收藏普洱,就是收藏健康。茶作为“开门七件事”之一,在健康养生方面发挥着独特的功效。收藏普洱,更是收藏文化。

  普洱是生命的沉淀,浸润着岁月的秘香,承载着岁月的厚重,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重。品饮它们,就像是在品读茶文化几千来的历史,缅怀茶马古道的历史文明,在品茗中体会对生命的顿悟。

  收藏普洱,不仅仅体现着把握市场的独到眼光,更是对传统文化的珍视和敬重!
来源: 大江网-江南都市报
 

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