普洱茶市分化:山头茶抢食品牌茶

相对于投资客选择大品牌,山头茶主攻品饮型消费人群
山头普洱茶
  茶博会上,主打山头茶的商号占了普洱茶展区的约1/3展位。南都记者梁清

  老班章、易武、昔归、冰岛等这些“老茶鬼”耳熟能详的名山普洱茶品类,今年开始全线发力高端品饮消费市场。在刚刚闭幕的第六届东莞春季茶博会上,集中涌现十多个主打山头茶的商号,占了整个普洱茶展区的约1/3展位。业内人士认为,目前普洱茶市场品饮型、投资型两大格局已经初步形成,而前者的保值、增值功能更被普遍看好。

  山头茶集中涌现

  本届茶博会上,去年刚注册的东莞品牌“俊丰号”一口气推出了数十款山头茶新品。每款茶品均以山头命名,包装棉纸上印有醒目的“老班章”、“老曼娥”、“曼松”等字样。

  “俊丰号”老板姚灼灵表示,今年是首次参加东莞茶博会,目的是主要是展示品牌。为了让观众进一步了解“俊丰号”的品质,现场还准备了3000份老班章、南糯山、攸乐山等8种著名山头的春茶茶样,免费派发给观众。姚灼灵说,“俊丰号”主要面向东莞的高端消费群,只做知名山头春茶。目前在莞城及公司所在地企石已拥有一两百位相对稳定的客户。

  来自广州芳村的“远达号”在此次展会上也推出了十多种山头茶,展位上堆满了整件的刮风寨、落水洞、弯弓、昔归等名山春茶。另一家参展商干脆直接打出了山头“纯料普洱”的品牌,展示有多款2013年春茶散料。

  两大市场格局初步形成

  南都记者发现,除了大益、下关等大品牌的展位人潮涌动外,现场十多个主打山头茶的商号人气也毫不逊色,进来的观众大都会要求试一两泡茶。

  “有一定经济实力、懂一定普洱品饮知识的高端人群会首选山头茶。”东莞茶业协会秘书长高飞表示,两三年前,主打山头茶的商号开始在各地茶博会上出现,今年尤其达到高峰,这种现象表明,普洱茶消费市场分化已十分明显,投资型的顾客会选择大益、下关这样的大品牌,品饮型的顾客则首选名气大的山头茶,两大市场格局已经初步形成。此外,“行峰者胜”这样的小众品牌,绕开了山头茶特定口感的局限性,以拼配、陈料、特殊口感等为卖点,培养自己圈子的拥趸,也代表了市场细分的一个方向。

  品饮型茶客可“边喝边藏”

  “我在2008年、2009年都参加过茶博会,只是展示一下品牌,展会上一饼茶也不卖。”同样做山头茶的“纯臻号”老板谭文辉说,由于近两年大量资金涌入,山头茶市场一片混乱。包装棉纸上写的是名山、老树,甚至还有一些著名寨子支书的签名,但里面的茶饼就是另外一码事了。当前,山头茶的核心竞争就在于对资源的控制,能收到第一手的山头纯料才能确保品质。“上山收茶不容易,今春在云南跑了两三个月,才收到不足20吨山头古树纯料春茶,著名山头的能收到几百公斤已经很不简单了。”

  高飞认为,东莞秋季茶博会山头茶的力量将进一步爆发,预计可占据普洱茶展区的一半规模,与诸多大众品牌分庭抗礼。届时,定位于小众品饮型顾客的岁月知味、斗记等多个品牌将集中亮相,展示今年的山头春茶新品。来路纯正的品牌山头茶会具备较好的保值、增值功能,但整体来看,目前山头茶尚处于起步阶段,价格体系、产品体系都较为混乱,相对于大品牌,山头茶的变现、流通能力要差很多,品饮型顾客首先应选择可靠的供应商,结合自身财力、口味等因素,“边喝边藏”,对路的山头茶一年收三、五件足矣,“切勿盲目大量入货。”

  [茶闻]

  勐海老博运营中心落户石美

  南都讯记者徐盛伟近日,勐海老博茶业仓储运营中心正式落户万江石美茶业市场。勐海老博是一家集普洱茶原料加工、产品定制、品牌代理等为一体的专业性服务平台,创建于2010年,目前已同南峤茶厂、版纳茶厂、兴海茶厂、永明茶厂等42家茶厂达成合作同盟,并取得代销权。东莞运营中心面积达1000平方米,以“仓储式”展销自有品牌及大益、南峤、兴海等著名茶厂的数百款普洱茶产品。
记者:徐盛伟

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