为提高当地红茶加工技术水平，5月15日—16日，昌宁县举办培训班，邀请了云南农业大学教授邵宛芳，对全县8个茶叶主产乡镇农业服务中心技术人员和80家制茶企业技术员进行了红茶加工技术培训。
培训采用理论知识培训和加工技能实践培训相结合的方式进行。培训中，邵宛芳教授从红茶的起源、分类、加工工艺、品质特点等方面进行了基本理论知识的辅导，并在县茶叶站中山茶所，就红茶加工技术进行了现场实作指导，对该县各制茶企业代表性的红茶产品进行了现场开汤审评。参训学员十分珍惜此次学习机会，他们专心听、认真记，带着生产实际中碰到的问题与专家交流，做到了学有所获、学有所得。
