在了解中得知，在外省打工青年和外省老板得知马鞍山茶叶一路飙升，连续几年供不应求。但是各家各户做茶质量不稳定，春茶勉强可以，到雨水来时，因为无专用晒茶房，当天茶叶不容易晒干，同时各家各户没有标准炒茶灶、炒茶铁锅，做出晒青茶烟味、闷味较重，并且，外村晒青茶流入本村，造成名山茶做不出优质茶，却做出一般产品（假冒名山产品）。为此，要保证好原料做出优质晒青茶，各大茶商，老板只能在当地设厂收购鲜叶自己加工，在标准厂房下，统一技术、统一加工师傅，确保原料来源于名山茶，这样保证质量稳定，并且能促使当地茶叶品质进一步提高。目前各大茶厂收购鲜叶做出晒青茶品种来销售，部分茶厂进一步加工压制生普销售。各种产品供不应求，省内外客商源源不断，出现了茶农不用自己加工，各大茶厂到茶园抢购鲜叶热闹场面。
来源：镇康茶办
