大理茶叶质量追溯信息系统建设项目在南涧实施

  中国普洱茶网讯:大理州农科院农业科技信息及工程研究所牵头实施的《大理州茶叶质量追溯信息系统建设》项目,在南涧县大叶吉诺茶叶有限公司布点实施。布点茶园面积500亩,目前各项工作正有序开展,力争到2015年12月前建成“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量追溯信息系统。

  该项目建设内容主要包括:建立从鲜茶叶生产、采收到茶叶加工、包装、运输、销售及售后服务全过程各个环节的产品标识和追溯制度;建立从鲜茶叶生产到成品茶消费的信息网络和内部局域网络;建立EAN/UCC产品标识追溯系统,以构建茶叶产品质量安全监管、追溯、召回等公共服务信息平台。


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