中国普洱茶网讯：日前，勐海茶厂“大益八式”决赛举行，诠释“洁净正雅”“守真益和”的中国传统茶道文化魅力。
经过前期理论考试，对“大益八式”基础茶式的洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下几个步骤进行初赛、复赛。最终，12名茶道学员在107名选手中脱颖而出进入决赛。
决赛中，所有参赛选手共同冲泡一款7572熟茶产品。当参赛选手在完成大益八式第六式“身受”后，由礼仪将茶汤一次奉给评委品鉴；茶品品鉴每一轮由主持人从10个竞赛用茶中抽取生、熟各一款的茶品，按照赏干茶、品茶汤、观叶底的顺序，对冲泡茶品的相关信息、产品名称、规格年份进行填写；随机答题部分由茶艺师在进行茶品冲泡时，主持人按照参赛选手顺序分别提问选手进行答题。最终，评委根据选手的八式动作流畅性、冲泡技巧及茶汤滋味、答题的情况进行打分。经两个多小时的激烈角逐和严格评审，评选出冠军、亚军、季军各一名。
