中国普洱茶网讯：安石村辖23个村民小组，800户农户，总人口3110人，为典型的山区农业村。2013年，农民人均纯收入达9360元。2003年以来，安石村抓住机遇，大力发展茶叶产业，建成了全县第一个茶叶专业村，茶叶产业已成为安石村的第一支柱产业，“滇红第一村”已成为安石村的特色和品牌，被评为全国一村一品茶叶示范村，全面发挥示范效应。
发挥种植规模化、标准化示范效应，力展全国一村一品茶叶示范村特色。2003年，安石村积极抓住了国家实施退耕还林政策的机遇，进行了产业结构大调整，把所有农田、耕地都改植为茶园，主要品种有云抗10号、清水3号、凤3号、凤9号、香归银毫五大品种，茶园种植严格按照高优生态茶园的技术标准，共建成高优生态茶园3560亩。目前，全村共有茶园面积6665亩，农民人均达2.1亩。种植规模基本覆盖全村耕地面积，高优茶园比例达54%。
发挥管理规范化、有机化示范效应，力展全国一村一品茶叶示范村特色。为了达到高产、优质、高效、生态、安全的要求，安石村始终注重茶园的有机化管理，禁止使用剧毒高残留化肥、农药、除草剂等，积极稳妥地进行新型生态肥料、生物农药的示范、推广和应用，积极推广物理防治和生物防治，确保茶园无污染。一是采用公司+村委会+农户联保机制规范茶农化肥农药使用，根据地块实际情况，采用10—20户农户联保，如果该地块内有一户农户使用剧毒高残留化肥、农药、除草剂，公司将拒绝收购该地块所有农户的茶叶，实现农户相互监督；二是建立基层监管机制，由小组长兼任茶园管理员，龙头企业出资，对管理人员给予适当补贴；三是在茶园相对连片，合适的位置安装了20台太阳能杀虫灯，覆盖茶园2000多亩，实现无害化杀虫；四是2013年对100亩茶园进行了诱虫板示范，取得了良好的杀虫效果，今年计划安装诱虫板3000多亩，实现所有高优生态茶园全覆盖；五是引导、培训茶农因树制宜，适时搞好茶园的施肥、修剪、耕锄等茶园管理工作；六是对难管理、效益差的老茶园进行合理换植，对植株较少、土地资源浪费的老茶园进行重新开梯补植或换植；七是加强老茶园的植保工作，对坡度大，水土流失严重，茶根裸露的茶园动员群众补植覆荫树，营造防护林，把茶园的土壤管理与茶树树体管理结合起来，把经济效益与生态效益结合起来；八是加大新科技的引进，积极推广机采机剪。通过采取以上这些茶园发展与管理措施，实现了茶叶产业提质增效，2002年以前全村的茶叶单产仅30公斤，2013年茶叶单产达到了110公斤。
发挥产品生态化、品牌化示范效应，力展全国一村一品茶叶示范村特色。安石村的茶叶原料，通过制茶企业的精深加工，形成了以红茶、绿茶、红碎茶为主的茶叶产品。通过村级在茶园管理方面的把关，企业在制作工艺方面的优化，确保了产品质量的安全。为了提高安石村茶叶产品的知名度与附加值，注册了“安石”、“滇红第一村”等商标，通过相关协议，交由凤庆稳隆茶叶有限公司使用，利用企业的生产经营，安石村自己的茶叶品牌逐步形成，品牌价值逐步提升。
发挥效益最大化、多元化示范效应，力展全国一村一品茶叶示范村特色。安石村通过发展茶叶产业，取得良好的综合效益。一是生态效益明显，全村的绿地率明显增加，几乎所有地块都有植被覆盖，全村森林覆盖率达75%以上，人居环境明显改善。作为城郊农村，为凤庆县城提供了良好的生态屏障。二是经济效益明显，2013年，全村茶叶产业总产值达1660万元，占全村经济总收入的46%，农民人均茶叶收入达5338元，占农民人均纯收入的57%，人民群众切切实实从茶叶发展中得到了实惠。三是社会效益显著，通过产业发展，全村交通、水利等基础设施得到了明显改善，实现了组组通公路，修建硬板路13公里，建成自然村活动场所3个，83%的农户都建起了砖混结构的特色民居房。教育、卫生、文化等各项社会事业全面发展，随着群众收入水平的大幅提高，精神文化生活也更加丰富，率先成立了人口文化大院，先后组建了3支业余文艺宣传队伍，2011年，被表彰为全国文明村，2013年8月，被国家农业部评为“一村一品”示范村，2014年1月，被省林业厅、教育厅、团省委命名为“省级生态文明教育示范基地”。
