2015年,中国茶城的经营者该何去何从?(三)

2015年,中国茶城的经营者该何去何从?(三)
  马连道街上的马路茶叶市场
  事实上中国茶城开发热的过度,已经席卷大江南北,比如在河南郑州,这个常住人口不过几百万的二线城市内,就散布着大大小小25个茶城。
 
  而郑州市茶叶的年吞吐量却仅有20万吨,分解到各家茶城后的数字令人扼腕。此外这些茶城的布局传统、格式单一,完全跟不上产业链更新升级的需要。
 
  “其实,在中国茶城涌动的热钱背后,还潜藏着另一种风险。”临近春节假期,在北京马连道格调小区的北京茶业企业商会内,秘书长汪朝江对茶语网编辑提及资本热背后的隐忧。
 
  “2014年下半年,马连道撤店的趋势已经明显,很多人在抛售手里的商铺和居住房产。而这些人大多是在2010到2013年这四年的银根宽松期内,通过金融借贷的方式向国家银行和各类型金融机构做了大笔融资的债务人。要知道茶城经营业者多是小微茶企和茶商,他们对金融的认识很不全面,以为开个店就能向银行借钱,完全不清楚怎样合理规划。比如常常出现以一年期的流动资金贷款来投资中长期五年十年才能见效益的项目,而短融长投的结果是,无论银行出于什么样的原因把这个资金链条切断,那所有的投入就都灰飞烟灭。而茶商群体面临的金融风险,会造成整个茶行业的信用危机。”
 
  茶城面临困局,电商也不是救命稻草
 
  表面看来,中国各地茶城从业者的困境,来自市场大幅上涨的租金与其本身经营不力之间的矛盾,但我们要从中清楚地看到,茶叶行业的市场营销已经滞后于中国大多数农产品的行业营销。
 
  至少90%以上的茶商茶企沿用最保守的传统方式开店卖茶,对茶叶新产品的变革、茶叶消费现象的关注和对消费者需求的研究都远远落后于市场的动态,全行业都处于被动营销甚至恶性营销的水平线上,导致市场疲软的效应更加明显。
2015年,中国茶城的经营者该何去何从?(三)
  五里亭茶叶市场内的传统店面
 
  “2014年在芳村茶叶市场内,一些本来规模较大的茶企纷纷涉足茶具等相关产品的生产,但他们为了垄断其他产品市场以弥补茶叶产品份额的下滑,却凭借自己的规模成本优势将产品以零利润的价格出售,这种恶性竞争的手法,使得全行业链的生存环境更加恶化。”
 
  说到这些,柯茂松的表情困惑而凝重,“还有些人把电商作为救命稻草,其实不然,网络与实体店所面对的消费者以及消费渠道是完全不同的取向,对没有线上客户资源以及运营经验的商家来说,网络营销比线下营销更艰难。”
 
  就在2014年的3月23日,北京市西城区马连道建设指挥部同国内知名电商企业京东商城签署了战略合作协议,在京东商城上线了电子版的“马连道茶业街”,首批入驻平台的10家企业,都是在马连道经营了相当年限且经营能力相对优秀的企业。而从此“马连道”三个字不再局限于地理标识上的概念,此举在业界堪称举目。
2015年,中国茶城的经营者该何去何从?(三)
  马连道茶业街签约入驻京东商城
 
  但是快一年过去了,这些商家经营的结果如何呢?茶语网编辑到马连道茶城,走访了10家企业之一的贵士伟业茶业有限公司董事长汪秫光。
 
  他实事求是地说:“进驻京东平台的条件是押金10万,然后每年年费6000元,最后按平台产生销售额的比例与京东结算提留。其实费用不高,但问题是没做出效果,我想关键还是自己当时的定位和策略有点问题。现在这部分正在调整,调整后会把京东定位成我们公司的线上结算平台,而更多品牌推广的工作仍然要从线下实体店着手。”
 
  贵士茶业的遭遇具有相当代表性。事实上,目前茶企茶商在电商领域的作为,无论是微博、微信还是QQ营销可基本概括为两类:
 
  要不就是把传统的茶叶产品机械地搬上网,把网店理解成线下茶叶店的复制版,结果产品没有卖点、网店没有亮点、没有专业人才推广网店也不擅产品的网络促销,使电商项目成为企业的鸡肋。
 
  要不就是挖空心思地拼价格,甚至以大量名不副实,甚至安全性都成问题的产品、粗制滥造的仿货冲击实体的正品商户,使得传统从业者的生存空间被进一步压缩。同时更严重的,是导致了消费者对整个茶行业的不信任。
淘宝网上以19.9元/片销售的357克“冰岛”茶
  淘宝网上以19.9元/片销售的357克“冰岛”茶
 
  那么,中国茶城业面临的问题是一家独有吗?其实不然,这是中国整个以批发零售业态存在的商品市场,所面对的共同课题。
 
  中国从1978年开始改革开放,可以说前30年,大家都在享受以扩大基建投入、拉动内需快速扩张所带来的经济红利,许多成功企业和成功模式都来自最草根的商业环境,呈现最粗放自然的生长。
 
  而随着改革开放的深入和国家经济战略的结构性调整,这种红利业已消失,所有企业和所有的商业模式都要脱胎换骨、重新组合,这个过程是正常的。
北京格调茶城
  北京格调茶城
 
  北京市人大在2013年时就提出,要引导低、小、散等商品批发市场外移。因为从长远来看,外迁大型商品批发企业有助于优化城市空间结构、减缓交通压力、提高流通效率。
 
  而到2014年的两会,北京市政府明确表达了业态调整的决心——北京市市长王安顺谈起新北京产业发展的重构蓝图,曾直接点名北京东西城区的批发市场问题:“城六区共有22个小商品批发市场,其中东西城就占了16个。在城市核心区这样寸土寸金的地方搞小商品批发,既没有发挥地域优势,又吸引了大量人流,给交通拥堵带来压力,我们将逐步退出这些不符合城市性质的低端业态,实现腾笼换鸟,提高土地、资源、能源集约利用的效率。
马连道青溪茶城
  马连道青溪茶城
 
  2015年1月22日,北京马连道地区开业最早、至今还是马路市场的青溪茶城接到了第三次清退通告,要求市场必须在2月28日前清退完所招全部商户。而这样的声音和举措,并非北京独有,各地开发较早的茶叶市场如郑州北茶城、福州五里亭茶叶市场都面临着整体外迁和升级改造的问题。一些实力较弱的散户经营者,在本轮调整中已经退市。
青溪茶城的清退通告
  青溪茶城的清退通告
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