“生茶”成为贵族后的普洱茶市场

 

　　普洱茶行当原有的营销线路大致是，茶农种茶、初制，茶厂精制。茶农不负责营销，茶厂压饼、包装、销售、品牌化、管理各地的经销商。

 

　　在熟茶为主的2005年之前，基本上茶农不会越过茶厂直接做营销，代理商也不会越过茶厂直接找茶农定制茶，因为有渥堆这个环节阻挡，不仅仅是时间成本的问题，还有资金占用成本，还有渥堆风险，拼配技术阻挡。

 

　　2006年，晒青绿茶改成生茶后，正式进入“省标”，茶农一看，毛茶压饼就叫生茶，那利润就可以翻番，于是，茶农成群结队开始越过茶厂，直接进入市场销售环节。没有QS不要紧，直接贴牌即可。何况，很多山头茶，都是发烧友直接存放，甚至都不进入销售市场，直接进入发烧友的小圈子即可。

 

　　经销商、茶客同样如此复制，于是，茶厂沦为加工厂。

 

　　由于，品牌的意义被山头替代，所以，市场上很长一段时间，品牌成了一个尴尬的名词，受雨林的影响，所有行业外的资金都认为拿到好原料，把控好山头，第一天投入资金，第二天就是一个巨大的“山头纯料品牌”。

 

　　如此的结果是，市场体系被破坏，市场处于极度分散的状态，没有企业愿意去打造品牌，一个行业都去找寻山头概念即可，于是，一个一个山头被行业共推而出，每个山头都有一大波拥趸，所有人谈论的是班章、易武、刮风寨。

 

　　品牌在这一瞬间，仿佛被蒸发，仿佛不存在。

 

　　大益抱着增值玩，中茶跟着大益玩，下关抱着定制茶玩，七彩云南抱着游客玩，其产品的核心都是“生茶”。

 

　　生茶在06年和07年是个大概念，因为不愁销，随便一个树叶子压成饼，写上普洱茶生茶，都可以卖钱，而且是卖大钱。

 

　　08年、09年市场阵亡。

 

　　10年市场开始抬头，生茶被替换成古树茶，而后，古树茶被替换成纯料茶，“台地茶（这个名词不准确）在普洱茶的市场里不翼而飞了，每年高达30万吨的毛茶产量，普洱茶用掉了10万吨，统统都被加工成“古树纯料山头茶”了？

 

　　价格在冲高，老班章32万，冰岛18万，据说困鹿山也是天价了，三大茶区，无不都有耀眼的“古树生茶纯料明星”。

 

　　熟茶呢？品牌呢？

 

　　生茶的市场结构虽然没有体现出生理性的反抗，但是，小青柑无疑是熟茶市场最大的注脚。熟茶耐不住多年的市场寂寞，终于借小青柑而大幅回归市场。

　　生茶被贵族后，纯料被皇族后，熟茶是一个被打入冷宫的产品。

 

　　老茶市场，原本茶客众多，无奈被台湾妖人自宫。

 

　　普洱茶的市场，在生茶之后的市场，是不是值得所有人重新思考了？