下关沱茶有7大系列11种口感你知道么?

普洱茶十大知名品牌的排名,可能每个人心中都有自己的偏好,历年各大媒体及茶厂、茶商,也打造出了N个不同版本的《普洱茶十大知名品牌排行榜》



今天,我们不论排名,也不探讨哪些品牌可以上榜。我们将带领大家对下关沱茶进行一次巡礼,一起去认识这个大厂的纷纭往事~


一、普洱茶十大知名品牌之下关沱茶
作为一家70多年的普洱茶老品牌,关于下关沱茶,我们之前听到的更多是下关甲沱的故事。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。
老一辈所说的“生下关,熟勐海”里面的下关就是指下关沱茶。下关沱茶与云南白药、云烟齐名,被誉为“滇中三宝”之一。
2011年的红5月,下关沱茶双喜临门:下关沱茶荣获“中华老字号”称号,下关沱茶制作技艺荣登国家非物质文化遗产名录!
 
二、下关沱茶的主打单品:甲级沱茶
据香港茶史学者何景成先生研究,在国营下关茶厂几十年历史中,生产的沱茶计有7大系列11种口感。
可以说,下关沱茶就产品线而言,非常丰富!且单品数量早已实现了三位数的级别,其原料储备已逾3000吨,从中可见下关茶厂的强大实力。


甲级沱茶、特级沱茶、8653饼茶,都是下关茶厂的经典之作、镇厂之宝,其地位就像勐海茶厂的7542,是所产茶品里面的标杆茶。
“甲级沱茶”作为下关沱茶主打的单品之一,于1951年投产后,一直延续生产至今,是下关厂生产时间久、产量大的常规产品。
早期的甲级沱茶,规格有250克、125克两种;70年代以后,被现在常见的100克规格所取代。
甲级沱茶,沱高约4.3厘米,外径约8.3厘米,早期使用“中茶商标”,自1991年以后注册使用“松鹤”商标。
 
三、下关茶厂改制前的经典沱茶
在下关茶厂改制前的沱茶产品中,鲁文锋老师最为推崇的是05年下关FT沱茶。
“05年下关FT沱,无论是选料、工艺还是仓储,都很经典,所以在我们的普洱藏家旗舰店也卖得很火,是店铺的明星茶。”鲁文锋老师在采访中说道。


FT是“飞台”的拼音缩写,即台湾郭再添先生旗下的飞台贸易商行。郭再添是下关沱茶台湾总经销商,对自己所制的普洱茶品质,要求近乎苛刻。


05年下关FT沱茶,是郭再添先生与下关茶厂联手定制的产品。选用3-4级茶菁,选料在常规茶中已属不易,当时产量不多!
经13年的自然陈化,苦涩渐退,滋味厚重,回甘味足,沁于心肺,香溢持久,下关味十足!是喜欢下关茶的茶友的口粮佳品。
本文贵在分享,无意侵权,如有不妥,请联系删除
12条回复

馋茶一味

5年前

学习啦

静心

5年前
@馋茶一味

共同学习!

秋季的回忆

5年前
好东西,得收藏起来,慢慢学习。

静心

5年前
@秋季的回忆

发现好东西就编辑转载啦!

泥泥

5年前
重烟味的不喜,轻烟还行

长翅膀的猪

5年前

等有试茶的机会,一定要试下05下关FT沱茶

静心

5年前
@长翅膀的猪 试茶频道放了许多下关沱茶,了解一下!

长翅膀的猪

5年前
@静心

下关沱里甲、特、金丝、苍洱都有试过。跨度从07年到19年。销法也开过不少了。FT只尝过朋友的小铁饼,很赞。

静心

5年前
@长翅膀的猪

握手!

汉文爱茶

5年前

05年下关FT青沱(3-4级茶青)转化良好,历经13年转化,茶汤橙红透亮,略有生涩感,,丝丝甘爽,喉韵绵长——青沱的代表茶品

静心

5年前
@汉文爱茶

口福、口福!

发布失败,请检查您的输入。
您还没有登录
点此登录 取消
请先登录
在APP中打开
在APP中打开