老白茶耐泡

我们都说老白茶耐泡，泡了七泡之后汤色还是浓厚。所谓老白茶茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。

它之所以耐泡，是因为老白茶由老茶叶（包含茶梗）所内含的物质在起作用。

老茶叶和茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而老茶叶和茶梗的香气最高。 ​​​​