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茗冠·老曼峨苦茶2021春古树纯料散茶,购于茗冠.天猫店,如今陈期已过半年。
1)微沸烹煮:
1-2道:小银罐(带茶滤含茶叶)预热10-20s,然后注满刚烧的开水,调整火力,保持微沸状态,煮茶3min出汤;出汤200g约220ml,不足200g时用白开水补足,使(出汤)茶水比1:60g。
3-4道: 微沸煮茶6min出汤。
2)品茶:
1道:杯底甜香,汤面飘香,茶汤入口苦比黄连,苦劲约60sec化尽不留口;加等量开水冲淡后,茶汤入口苦劲闪化(约10sec化尽)似老班章,生津,喉清凉涌甜,特清凉。
2道:茶汤入口苦劲闪化,黏稠而不滞,生津,喉头清凉涌甜,满口冰糖甜,体感发热。
3道:茶汤入口甜润微苦带一丝涩,喉清凉甜润。
4道:茶汤入口甜润不苦带一丝涩,喉清凉甜润。
饮毕,生津不断,喉头清凉涌甜,半日不散!
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