南迫晒青冰糖甜,只比老寨慢一点。
——汉文爱茶
本款 津味集.冰岛南迫2017晒青春茶.纯料迷你沱,购于津乔茶业津乔旗舰店,以下是汉文爱茶2019.4.23的品茶记录:
备水——自来水(源于长江,静放几个h),鎏银茶具,干茶6.27g;
干茶紧实光泽、清香、蜜甜;
温杯摇香,香气纯正;注入滚烫开水后,叶片舒展,薄而柔韧,多为浅绿嫩叶,鲜活明亮;
汤色金黄清亮;茶汤入口香鲜甜润;热杯香,似烤糖时散发的甜香——从鼻腔钻向眉间很舒服;冷杯香,夫人说是一种非常浓的香(这种香本人闻不到),6泡后转淡;
前段(1-3泡)鲜 香 甜 润;重泡苦稍显 涩轻微,上身发热明显;
中段(4-6泡)回味甜润,舌根、喉头有丝丝清凉之气;
第9泡,长泡8min,苦淡,涩稍显,齿根有凉感,舌根、喉头清凉甜润——似冰糖。
静心
5年前分享了!
汉文爱茶
5年前今天上传得比较顺——很爽。