小青柑普洱整个小青柑茶球泡和开小青柑茶球泡口感滋味有什么不一样请试目以待

小青柑普洱整个小青柑茶球泡和扎开小青柑茶球泡口感滋味有什么不一样请试目以待吧:

小青柑普洱茶是要怎么冲泡呢?是要扎开茶球后泡还是整个茶球泡?口感滋味有什么不同?

我本人一般是这样泡的,如果柑普茶是大个的小青柑茶把一个扎开两半,一次泡一半。因为大个的会上到16克左右,一半是8克上下,这样泡正好符合普洱熟茶冲泡的要求。小个的10克左右,一个一泡正好合适。但这次是做试验的。所以:

泡小青柑试验过程:

一、水温:一定要用沸水,因为熟茶只有沸水才能泡的出最好的味道。

二、用具:我用了盖碗,主要是为了方便拍照,也方便冲泡。这是我习惯。

三、用量:因为要试验,所以我是整个小青柑普洱茶球放进去的,重量有16克。

四、出汤时间:10秒,我是目测汤色差不多了就出汤的,因为是我的习惯。

五、洗茶2次,是用80度左右开水冲洗,快进快出。从第3泡开始饮用。

结果发现整个冲泡有一个坏处,就是没有办法把整个小青柑里面的茶汤都完整的倒出来,所以到后面味道会变得特别浓郁,所以特别适合那些喜欢浓浓的重口感的人饮用,而且普洱熟茶也是比较适合泡浓一点,这样的话味道会更醇厚。

结论:整个泡,掰开泡,味道其实没有什么大的差别,而整个泡其实有点多了,如果喝茶的人是3个茶友以下的话,用半个就够了,人多的时候,可以整个放进去,可以泡20多泡,或更多泡,一个就够大家饮用了。

小青柑怎么泡才好喝

用量:可以整个泡,也可以泡半个,我一般是掰开分成2半,泡一半,另外一半留着下次泡。

水温:沸水,水温够了泡出来才好喝

用具:盖碗,飘逸杯,煮茶器,紫砂壶,都可以

小青柑也可以用煮的,其实煮的口感滋味更浓郁,醇厚。


以上是我本人的建议泡法习惯。供茶友参考!谢谢大家。

1条回复

汉文爱茶

5年前

个人经验:小青柑要尽量快出汤,不然汤色就特别地深、特别地黑

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