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彩农茶老岩砖:煮饮更香醇

茶界视频 一抹阳光

此款《老岩茶》,即采用彩农茶核心分级发酵工艺制作,从鲜叶采摘即选择相对成熟级别的鲜叶,到初制同样采用适合于熟茶发酵的工艺要求进行调整来制作,诸如炒制火候的要求,炒制成熟度的要求,揉捻紧结度要求,晒制要求等等,每个工艺细节要求均与制作生茶有所调整,从而更适于后期发酵制作熟茶的需要。原料初制完成后,散料又进行长时间的一个自然发汗醇化处理后,方进行渥堆发酵。

好原料、好工艺,才能成就好茶品。此款老岩茶,从筹备原料到制作完成,用了近五年时间,才打造而成,每个环节都用心至诚,从而才有了过硬的品质保障。其选用的中壮级别老帕卡原料,苦涩度低,甜度非常高,制作成熟茶,汤感非常稠糯,口感非常甜润,气正味醇,具有非常高的品鉴收藏价值。 

云南岩茶·老岩砖,茶与石生,石以茶眠,石滋茶荫,岩韵天成。历经岁月沧桑,仍葆持着古树茶的傲然风骨,散发出高雅脱俗的山野气象。

3条评论

飞扬.茶韵

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2年前
可煮可泡

UFO

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2年前
好茶
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