滇绿茶与滇红茶的品种的区别

云南绿茶和云南红茶差别很大。第一个区别是一种属于红茶，另一种属于绿茶，所以它们的品质特点和加工工艺不同，所含的品种也不同，如下：

滇绿茶与滇红茶的品种的区别是：

滇绿茶所包含的品种

参考文献记载的云南绿茶：石林崔永茶、绿玉殷浩、平晶春绿、牟定华佛茶、云景诺笋、甘通茶、乌蒙茶、芒布茶、永宁茶、杨总茶、金池茶、万店茶、Ku茶、五华茶、泰华茶、南店茶、木邦茶、云珍茶、仓山雪青。

滇红茶所包含的品种

云南红茶包括滇红功夫、近似滇红、滇红金针、野生红茶、普洱茶、紫娟红茶。

1.腮红功夫

点红功夫，外表紧实，肥壮雄壮，身骨厚重。干茶颜色深，颜色混合均匀，露出金黄色的头发。冲泡后汤色红，金圈突出，鲜香浓郁，口感清爽，充满刺激性。

叶子的底部是红色的，柔软而明亮，这在中国是独一无二的。它以其卓越的品质受到国内外茶叶专家的高度赞赏，是一种世界流行的功夫红茶。

主要产于云南临沧、保山等地，是中国功夫红茶的后起之秀，属于功夫茶的大叶种。

2.金色丝绸腮红

云南红金丝是云南最好的红茶，俗称金丝结，也叫小金蜗牛，代表了云南红茶(云南红)的最高技术水平。它的外观是金色的，汤又红又亮，又香又长，又鲜又甜。

3.腮红金针

滇红金针菇是云南红茶的新品种，采用传统工艺精制而成。

云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上，引进梳理机械和工艺，创造了滇红一枝黄花名茶。滇红一枝黄花的选材非常讲究。最好的滇红一枝黄花通常以鲜叶为原料，低档的滇红一枝黄花通常以一芽一叶为原料。

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