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大家对“标杆茶”了解多少?

茶界视频 木坤小宝

大家对“标杆茶”了解多少?

“标杆”一词是勐海茶厂自己提出来的,他们把7542、7572这两款茶定义为生茶与熟茶的标杆产品。
在这里的“标杆”说的就是标准,行业的生产标准。
其实“标杆”不是指入门茶,它应该归为经典的范畴,就如大家都知道的“八八青饼”,就是经典的典型代表,7542与7572这种经历过时间的酝酿,由勐海茶厂里的拼配师傅精心拼配而成的,这种拼配即为一种标准,也可以看做为所有的产品都以此为原则而制作,如果在饮料方面或者也可以视作为原味吧。
现在行业内说标杆茶,一般是市场的主流产品,一般来说是指在一定历史时期中某一款或者某几款对同时期或者此后不同时期茶品具有比较大影响力的茶,又或者是在品质特征上具有典型性的茶品。此外,我们在看待标杆二字时还需要搞清楚,是品质特征的标杆还是市场交易价格的标杆,两者有时候交织在一起,有时候则是分开的;需要具体情况具体分析。
对于大厂的产品,基本上“标杆”二字其实更多的就是代表着品质标准,小众品牌或者是仿大厂的产品,其实还是要多了解来做具体的判断。


普洱茶知识
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