让中国茶更简单： “传承创新中国茶 2023年度论坛”即将开幕

2023年4月10日，由天门市人民政府、中国茶业商学院联合主办，天门市文化和旅游局、天门市工商业联合会承办，天门楚商联合会、天门市陆羽研究会协办的“传承创新中国茶|2023年度论坛”将在茶圣故里天门市开幕。

-抉择-

2023，人们在不确定性中焦虑，又在各自的期盼中探索
冰雪消融，大地能否快速生机盎然
尘埃落定，天空何时恢复清澈蔚蓝
暂别高速增长的这几年
有人在黎明前倒下
有人却在逆风中飞扬
如何抢回丢失的时间
每个人都在2023盘算
回答经济发展的问题没有标准答案
但一个产业的发展应该有规律可循
巴菲特说在别人贪婪时胆怯，在别人胆怯时贪婪
却是对企业家战略抉择最大的考验

-挑战-

2023，中国茶业依旧面临挑战，在不变的步履中苦苦求变
产能过剩，仍是无法化解的行业沉疴
行业内卷，加剧存量市场的无序竞争
预期减弱，缩小市场生态的消费占比
新茶饮增速放缓，行业新动能输出不足
新消费方兴未艾，年轻茶用户难撑大盘
成本持续上涨，利润空间缩水
行业现状成为从业者必须走出的野境迷踪
然而，外臃常起于内热
一切外因的答案都要在内因中寻找
不禁要问，中国茶的核心，究竟怎么了？

-方向-

荒野、生态、野放、撂荒……新概念层出不穷，
山头、单株、年份、树龄……消费者云里雾里
活性、霸气、澎湃、茶气……描述语故弄玄虚，
温杯、烫盏、焚香、净手……用户群敬而远之
中国茶的过去，曾是陆羽所言精行俭德之物
中国茶的现在，确是食品中纷繁复杂的存在
小众茶的追求渐成大众的认识
大众茶的未来将是产业的藩篱
中国茶呼唤由繁入简的大道
茶产业亟需去伪存真的减法
以消费者为中心的关注转变
将标准化做支撑的路径转型
选择是什么，收获就是什么
是贪婪，还是理性，是勇敢，还是胆怯，
决定了企业的成败
是简单，还是复杂，是大众，还是小众
决定了行业的方向