喝好茶
普洱茶，作为中国传统名茶之一，因其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴，一直备受茶友们的喜爱。而在普洱茶的世界中，有一个名字让无数茶友心生敬仰，那就是“老班章”。老班章，别名班章老寨，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡，是普洱茶产区中的一颗璀璨明珠。
一、老班章茶的独特魅力
老班章普洱茶以其独特的口感和品质赢得了众多茶友的青睐。首先，老班章茶属于大叶种茶，其茶叶条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，这些特点使得老班章茶在外观上便与众不同。其次，老班章茶具有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼时能闻到古树茶特有的香气，这种香气似乎介于兰花香与花蜜香之间，令人陶醉。再次，老班章茶的香气十分强烈，不仅茶汤中能够嗅到，叶底和杯底也能留香，且杯底留香比一般古树茶更强更长久。最后，老班章茶的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，这种独特的口感让茶友们回味无穷。
二、老班章茶的冲泡技巧
冲泡老班章茶，需要掌握一定的技巧，才能充分展现出其独特的口感和品质。以下是一些冲泡老班章茶的步骤和技巧：
备器：准备好茶壶、公道杯、品茗杯等茶具，同时烧一壶开水备用。
温壶温杯：用开水将茶具烫洗一遍，以提高茶具的温度，有利于更好地发挥茶叶的香气。
投茶：根据茶壶的大小和个人的口味，取适量老班章茶叶投入茶壶中。一般来说，每100毫升的水需要投放3-5克的茶叶。
醒茶：用开水沿着茶壶内壁缓缓注入，让茶叶在水中翻滚，充分浸润。这一步的目的是唤醒茶叶，让茶叶的香气和口感更好地展现出来。
注水：待茶叶充分浸润后，再次注入开水至茶壶的七八分满。注意水温要控制在90-95摄氏度之间，以免烫伤茶叶。
出汤：等待片刻后，将茶汤倒入公道杯中，再分入品茗杯中。注意倒茶时要轻拿轻放，避免烫伤。
品茗：端起品茗杯，先观茶色，再闻茶香，最后品味茶汤。老班章茶的回甘快且持久，品茗时要细细感受其独特的口感和韵味。
三、天地人茶厂与老班章茶
在普洱茶行业中，天地人茶厂是一家致力于生产高品质普洱茶的企业。自2004年至2012年之间，天地人茶厂持续收购老班章原料，并精心生产出多款老班章普洱茶。这些茶叶不仅继承了老班章普洱茶的独特口感和品质，更融入了天地人茶厂对茶叶的独特理解和工艺。尤其是“倒生根”品牌的老班章茶，更是将老班章茶的文化价值和市场价值推向了一个新的高度。
总之，老班章茶以其独特的口感和品质赢得了众多茶友的喜爱。在冲泡老班章茶时，我们需要掌握一定的技巧和方法，才能充分展现出其独特的韵味和魅力。同时，我们也要感谢那些致力于生产高品质普洱茶的企业和茶人，正是他们的努力和付出，才让我们能够品尝到如此美味的普洱茶。
