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普洱茶的四个基本特性

茶界视频 木坤小宝

普洱茶的四个基本特性

普洱茶的四个基本特性包括产地特征
品种特征 外形特征和口感特征
1 产地特征:普洱茶主要产于云南省的西双版纳
普洱市 临沧市等地
这些地区生长在终年湿润
云雾弥漫 土层深厚 土地
肥沃 无污染的原始森林中
生态环境优越 品质特优
2 品种特征:普洱茶的制作原料是云南大叶种
又称乔木型的大叶种 芽叶肥大 白毫多
内含化学成分丰富 制出的茶叶香高味浓
3 外形特征:
普洱茶与市场上的茶叶差异最大的是其形状
普洱茶主要以紧压型存放状态为主
如砖状 饼状 沱状 瓜状 圆球状等
以及一些小众形态
4 口感特征:
普洱茶的口感特征包括生茶和熟茶的差异
生茶不经过人工发酵
靠自然发酵 一般5到10年的茶才好喝
具有墨绿的外形色泽
强烈的生津回甘和爽口的滋味
熟茶经过特殊处理后发酵加工形成
茶饼呈现深黑色 汤色红褐色 口感厚而滑
这些特性共同构成了普洱茶的独特魅力
使其成为茶叶中的佼佼者


茶知识
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